ADHESIÓN Y RESISTENCIA A PÉPTIDOS DE PIEL DE ANFIBIOS EN BACTERIAS LÁCTICAS DE INTERÉS EN RANICULTURA CONSERVACIONISTA

NIEDERLE, MV; MINAHK, C.J; HUGO, A. A.; QUIROGA, L.B.; NADER-MACÍAS, ME; PASTERIS, S.E.

Congreso; XXXIX JORNADAS CIENTÍFICAS de la Asociación de Biología de Tucumán; 2022

El mucus cutáneo de anfibios representa la primera barrera que debe atravesar Batrachochytrium dendrobatidis-Bd para colonizar el epitelio queratinizado y producir quitridiomicosis, responsable de la declinación global de anfibios. Considerando que la microbiota del mucus puede ser preservada, o modificada, mediante la suplementación con bacterias lácticas benéficas (BLB) que impediría la colonización por Bd, este trabajo plantea seleccionar BLB como probióticos para el control ex situ de especies de anfibios amenazadas por quitridiomicosis. Se evaluó la adhesión de 18 BLB, autóctonas de piel de rana toro, a mucus de Leptodactylus macrosterum y a la línea celular queratinizada HaCat. Además, se determinó la CIM de péptidos antimicrobianos de piel de L. macrosterum, Phyllomedusa sauvagii y Rhinella arenarum para BLB y Gram negativas (Citrobacter freundii y Escherichia coli).Las 18 BLB adhirieron de manera similar a mucus, con un promedio de 4,75 Log cel/cm2, mientras que en la adhesión de BLB a queratinocitos se observó una mayor diferencia entre cepas: la máxima adhesión fue de 3,41% y la mínima de 0,18%. Por otro lado, se determinó que el crecimiento de las bacterias Gram (-) fue modificado por los péptidos de piel, prolongando la fase lag, mientras que las BLB fueron menos afectadas. Por lo tanto, se seleccionó a Pediococcus pentosaceus 16B, Enterococcus thailandicus 31 y Levilactobacillus brevis 41B como probióticos para ranicultura conservacionista.