NISORIA SANTILLÁN PAULA ELIZABETH; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Aislamiento e identificación de bacterias productoras de biopolímeros

XX Jornadas argentinas microbiología: estrategias de diagnóstico rápido en microbiología clínica

Año: 2022;

CANZ MARIA JOSE; ANDINA LAURA; VIZOSO-PINTO, G.; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE BACTERIÓFAGOS PARA EL CONTROL DE SALMONELLA

XX Jornadas argentinas microbiología: estrategias de diagnóstico rápido en microbiología clínica

Año: 2022;

NISORIA SANTILLÁN PAULA ELIZABETH; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

Control de pseudomonas mediante la reutilizacion de desechos.

XII Jornada de difusión e investigación.

Año: 2022;

ALVAREZ; VALLEJO CLAUDIA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

AISLAMIENTO E IDENTIFICACION DE MICROORGANISMOS PRESENTES EN JUGO DE LIMON CONCENTRADO CONGELADO.

XIX Jornadas Argentinas de Microbiología

Año: 2021;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

POLIFENOLES EN EL CONTROL DE LA MICROBIOTA DETERIORANTE DE JUGO DE FRUTAS REGIONALES

XIX Jornadas Argentinas de Microbiología

Lugar: TUCUMAN; Año: 2021;

ANDINA; SARCU; ARCE; BLANCO; RODRIGUEZ VAQUERO; VIZOSO-PINTO, G.

AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE BACTERIÓFAGOS PARA EL CONTROL DE SALMONELLA

XIX Jornadas Argentinas de Microbiología

Año: 2021;

PEREZ, MARÍA BELEN; QUIROGA M; NIETO PEÑALVER, CARLOS; VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ; ARGAÑARAZ MARTINEZ; PEREZ CHAIA ADRIANA

De la actividad experimental a enseñanza teórico-práctica: nuevas estrategias para valorizar el aprendizaje de fisiología microbiana.

III Jornadas de Microbiología sobre temáticas específicas del NOA.

Año: 2019;

SANTILLÁN MELINA; SOSA OSCAR; VALLEJO, CLAUDIA V.; ARGAÑARAZ MARTINEZ; NIETO PEÑALVER, CARLOS; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Estrategias de aprendizaje de microbiología alimentaria: agua y alimentos fermentados del NOA

III Jornadas de Microbiología sobre temáticas específicas del NOA.

Año: 2019;

PEREZ MERELLO MARÍA MERCEDES; VALLEJO, CLAUDIA V.; TORRES EMILIANA; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

CONTROL DE Xanthomonas citri sp. citri A PARTIR DE MICROORGANISMOS AISLADOS DE VINAZA.

III Jornadas de Microbiología sobre temáticas específicas del NOA.

Año: 2019;

GHARZIA GUILLERMO; VALLEJO, C.V.; PEREZ MERELLO MARÍA MERCEDES; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

Actividad antimicrobiana de compuestos presentes en desechos agro-industriales sobre bacterias patógenas para el hombre.

III Jornadas de Microbiología sobre temáticas específicas del NOA.

Año: 2019;

D'ALMEIDA ROMINA; VALLEJO, C.V.; PEREZ MERELLO; VERA DANIELA; JULIO VILLENA; VIZOSO-PINTO, G.; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

CAPACIDAD INHIBITORIA DEL ESCOBAJO, DESECHO DE LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA, SOBRE CEPAS DE {CANDIDA ALBICANS} AISLADAS DE PACIENTES CON CANDIDIASIS VULVOVAGINAL

Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ; VALLEJO, C.V.; TORRES EMILIANA; VIZOSO-PINTO, G.

Strawberry polyphenols with antihypertensive and antioxidant activities as natural antifungal in strawberry-orange juice

18th European congress in Biotechnology.

Lugar: ginebra; Año: 2018;

PADILLA FRANZOTTI; RAYA TONETTI; ARCE; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ; VIZOSO-PINTO, G.

Affinity purification of recombinant proteins using a LysM domain and bacterium like particle

18th European congress in Biotechnology.

Lugar: ginebra; Año: 2018;

TORRES EMILIANA; VALLEJO, CLAUDIA V.; PEREZ MERELLO; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

Aislamiento de microorganismos productores sustancias antimicrobianas sobre Xanthomonas citri sp. citri a partir de vinaza.

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Año: 2018;

SALAZAR, PAULA; MINAHK, C; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

POLYPHENOLS FROM CAFAYATE GRAPE POMACE DISPLAY HIGH INHIBITORY ACTIVITY ON HUMAN ACETYLCHOLINESTERASE

68 ASEV NATIONAL CONFERENCE

Lugar: Bellevue, Washington USA; Año: 2017;

RIVERO, L.V.; MATURANO, C.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

ENHANCE OF ANTIOXIDANT ACTIVITY IN A FERMENTED GRAPE JUICE USING SELECTED OENOCOCCUS OENI STRAINS.

68 ASEV NATIONAL CONFERENCE

Año: 2017;

MORALES, M.R.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF LACTIC ACID BACTERIA FROM WINERY WASTES

68 ASEV NATIONAL CONFERENCE

Año: 2017;

VALLEJO, CLAUDIA V.; ROLLAN; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Identificación y cuantificación de extractos fenólicos de berries y su relación antimicrobiana sobre levaduras aisladas de jugo de frutilla deteriorado

XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología (ALAM)

Año: 2016;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Capacitación en elaboración segura de alimentos para alumnos de escuela rural.

XVII Jornadas científicas y encuentro de jóvenes investigadores ?Augusto Palavecino?.

Año: 2016;

GUERRA, LAUREANA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Efecto de fitoesteroles y extractos de desechos industriales sobre la viabilidad y produccion de exopolisacarido de Xantomonas citri subsp citri.

XVII Jornadas científicas y encuentro de jóvenes investigadores ?Augusto Palavecino?.

Año: 2016;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.

Extraction, identification and reutilization of phytosterols from industrial waste in treatment of citrus canker.

XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología (ALAM).

Año: 2016;

VALLEJO, CLAUDIA V.; ROLLAN; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Actividad antifúngica de extractos fenólicos de arándanos sobre levaduras contaminantes de jugos

XIII Congreso Latinoamericano de Microbiología e higiene de los alimentos. COLMIC.

Año: 2016;

RIVERO, L.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

- Evaluación de la actividad antimicrobiana y producción de aminas biogenas por bacterias ácido lácticas aisladas de frutas.

XIII Congreso Latinoamericano de Microbiología e higiene de los alimentos. COLMIC.

Año: 2016;

RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ; SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.

CONTROL DE Xanthomonas citri subsp citri MEDIANTE LA REUTILIZACIÓN DE FITOESTEROLES PRESENTES EN CACHAZA

XIII CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGÍA E HIGIENE DE ALIMENTOS: COLMIC 2016

Lugar: Medellin; Año: 2016;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.

Control de Xanthomonas citri subsp citri mediante la reutilización de fitoesteroles presentes en cachaza.

XIII Congreso Latinoamericano de Microbiología e higiene de los alimentos. COLMIC

Año: 2016;

VALLEJO CLAUDIA; ROLLAN CELESTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE EXTRACTOS FENÓLICOS DE ARÁNDANOS SOBRE LEVADURAS CONTAMINANTES DE JUGOS

XIII Congreso Latinoamericano de Microbiología e higiene de los alimentos. COLMIC.

Año: 2016;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ´; SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.

REUSE OF WINE INDUSTRY WASTES OF ARGENTINA USING PHENOLIC COMPOUNDS EXTRACTED FOR CANKER CONTROL

9th polyphenolss congress: aplications

Año: 2015;

SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Phytosterols from winery waste as control agent of citris canker.

XI Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2015;

VALLEJO, CLAUDIA V.; DELGADO, OSVALDO; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA; ROLLAN; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Identification of yeasts isolated from deteriorated strawberry juice of the northwest argentine.

XI Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2015;

RIVERO, L.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; TORRES SOPORSKY, M.; SAGUIR, FABIANA M.

Comparative study of antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from different vegetables.

XI Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2015;

RODRIGUEZ VAQUERO; SOSA MARMOL, SOFÍA; SAGUIR, FABIANA M.

REUSE OF WINE INDUSTRY WASTES OF ARGENTINA USING PHENOLIC COMPOUNDS EXTRACTED FOR CANKER CONTROL

9th World Congress on Polyphenols Applications: Malta Polyphenols 2015

Año: 2015;

RODRIGUEZ VAQUERO; SOSA MARMOL, SOFÍA; SAGUIR, FABIANA M.

REUSE OF WINE INDUSTRY WASTES OF ARGENTINA USING PHENOLIC COMPOUNDS EXTRACTED FOR CANKER CONTROL

9th World Congress on Polyphenols Applications: Malta Polyphenols 2015

Año: 2015;

SOSA MARMOL, S.M.; PREVICH,M; RIVERO, L.V.; VALLEJO, CLAUDIA V.; GRANDE,S; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ENSEÑANZA DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS A ALUMNOS DE UNA ESCUELA RURAL.

XV Jornadas científicas y encuentro de jóvenes investigadores ?Augusto Palavecino?

Lugar: Tucuman; Año: 2014;

SOSA MARMOL, S.M.; SOBERON, R; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

IDENTIFICACION PRELIMINAR DE FITOESTEROLES EXTRAIDOS DE DESECHOS INDUSTRIALES. EFECTO SOBRE Xantomonas citri subsp citri.

XV Jornadas científicas y encuentro de jóvenes investigadores "Augusto Palavecino"

Lugar: Tucuman; Año: 2014;

SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

CARACTERIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE EXTRACTOS FENOLICOS DE DESECHOS INDUSTRIALES SOBRE Xanthomonas citri subsp. citri.

XV Jornadas científicas y encuentro de jóvenes investigadores ?Augusto Palavecino"

Lugar: Tucuman; Año: 2014;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; VALLEJO, CLAUDIA V.; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.

Biological activity of phenolic compounds from argentinean herbs infusions.

3nd Biotechnology World Congress

Lugar: Dubai; Año: 2014;

VALLEJO, CLAUDIA V.; MINAHK, C; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA; ROLLÁN, G.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Dilucidación del mecanismo de acción antibacteriana de compuestos fenolicos sobre Salmonella typhimurium.

V Congreso Internacional Ciencia y Tecnología de los alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

STIVALA, M.G.; VILLLECO, MB; FANZONE; JOFRE, V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.

Characterization, Antibacterial and Biological Activities of Phenolic Fraction of Argentinean Red Wines.

3nd Biotechnology World Congress

Lugar: Dubai; Año: 2014;

SAGUIR, FABIANA M.; RIVERO, L.V.; MATURANO, C.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Evaluación del crecimiento y producción de diacetilo de Oenococcus oeni en jugo de uva

XXXI Jornadas cientificas de la asociación de biología

Lugar: Tucuman; Año: 2014;

SAJUR, S; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Sensorial acceptability and antimicrobial activity of essential oils on spoilage and pathogenic bacteria of tomato purée

samige

Año: 2014;

MATURANO, C.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; GOLDNER MC ; SAGUIR, FABIANA M.

Positive contribution to final aroma in wines with controlled mlf for addition of selected Oenococcus oeni strain.

X Congreso Argentino de Microbiología General SAMIGE 2014.

Lugar: Mar del Plata; Año: 2014;

SOSA MARMOL, S.M.; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Efecto de esteroles y compuestos fenólicos sobre el crecimiento e inhibición de Xanthomonas citri subsp. citri

3er Congreso Argentino de Fitopatología

Lugar: Tucumán; Año: 2014;

SOSA MARMOL, S.M.; LIZARRAGA, E.; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Extracto fenólico de desecho de la industria vitivinícola con actividad inhibitoria sobre Xanthomonas citri subsp. citri

3er Congreso Argentino de Fitopatología

Lugar: Tucumán; Año: 2014;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Microbiologia Alimentaria

VIII Feria del voluntariado universitario de la UNT y VI feria del voluntariado del NOA

Lugar: Tucuman; Año: 2014;

SOSA MARMOL, SOFÍA; LIZARRAGA, E.; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Extracto fenólico de desecho de la industria vitivinícola con actividad inhibitoria sobre Xanthomonas citri subsp. citri

3er Congreso Argentino de Fitopatología

Año: 2014;

SOSA MARMOL, SOF¨ªA; SAGUIR, FABIANA M.; RODR¨ªGUEZ VAQUERO, MAR¨ªA JOS¨¦

EFECTO DE ESTEROLES Y COMPUESTOS FENÓLICOS SOBRE EL CRECIMIENTO E INHIBICIÓN DE Xanthomonas citri subsp. citri.

3er Congreso Argentino de Fitopatolog¨ªa

Año: 2014;

SOSA MARMOL, SOFÍA; LIZARRAGA, E.; SAGUIR, FABIANA M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Extracto fenólico de desecho de la industria vitivinícola con actividad inhibitoria sobre Xanthomonas citri subsp. citri

3er Congreso Argentino de Fitopatología

Año: 2014;

SOSA MARMOL, SOF¨ªA; SAGUIR, FABIANA M.; RODR¨ªGUEZ VAQUERO, MAR¨ªA JOS¨¦

EFECTO DE ESTEROLES Y COMPUESTOS FENÓLICOS SOBRE EL CRECIMIENTO E INHIBICIÓN DE Xanthomonas citri subsp. citri.

3er Congreso Argentino de Fitopatolog¨ªa

Año: 2014;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SALOMON,V.; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

Caracterización de jugo de frutillas del noroeste argentino. Efecto sobre patógenos alimentarios.

XXX Jornadas Científicas - Asociación de Biología de Tucumán.

Lugar: Tucuman; Año: 2013;

MATURANO, C.; VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Producción de enzimas glucosidasas y compuestos de aroma en Oenococcus oeni en medio de composición similar al vino en distintas condiciones de cultivo.

XXX Jornadas Científicas - Asociación de Biología de Tucumán.

Lugar: Tucuman; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SALOMON,V.; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

Caracterización de jugo de frutillas del noroeste argentino. Efecto sobre patógenos alimentarios.

XXX Jornadas Científicas - Asociación de Biología de Tucumán.

Lugar: Tucuman; Año: 2013;

ARGAÑARAZ MARTINEZ; SAVINO, JULIETA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SOSA, OSCAR A.; NIETO PEÑALVER, CARLOS; PEREZ, MARÍA BELEN; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; ROMERO, NORA

Mejora en el aprendizaje de los contenidos de la asignatura microbiologia general mediante el uso del aula virtual

SAMIGE. IX Congreso de Microbiología General.

Año: 2013;

VALLEJO, C.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

Efecto de compuestos fenólicos sobre levaduras aisladas de frutillas y arándanos.

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CYTAL

Lugar: Santa Fé; Año: 2013;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Microbiología Alimentaria I

VII Feria del voluntariado universitario de la UNT y V feria del voluntariado del NOA.

Año: 2013;

LOANDOS, MH; PARRAVICINI, O; FLORES TREJO, C; RODR¨ªGUEZ VAQUERO, MAR¨ªA JOS¨¦; MURO, AC; VILLLECO, MB

Actividad antibacteriana de derivados hidroxilados del 1,8-cineol.

1¡ã Jornadas Nacionales de Fitomedicina

Lugar: Tucum¨¢n; Año: 2013;

VALLEJO, C.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; LIZARRAGA, E.; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

Caracterizacion química de jugos de frutillas y arándanos del noroeste argentino. evaluación prelimar de la capacidad antioxidante.

1° Jornadas Nacionales de Fitomedicina.

Lugar: Tucuman; Año: 2013;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; PERATO, MARISA; TOLEDO L; SAGUIR, FABIANA M.

Lactobacillus plantarum aislado de pimiento como cultivo iniciador durante la fermentación de zanahorias

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CYTAL

Lugar: Santa Fé; Año: 2013;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; PERATO, MARISA; TOLEDO L; SAGUIR, FABIANA M.

Lactobacillus plantarum aislado de pimiento como cultivo iniciador durante la fermentación de zanahorias

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CYTAL

Año: 2013;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; PERATO, MARISA; TOLEDO L; SAGUIR, FABIANA M.

Lactobacillus plantarum isolated from red pepper improve the properties of fermented carrots

IX Congreso de Microbiología General.

Lugar: Santa Fé; Año: 2013;

VALLEJO, C.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

Yeast isolation from deteriorated juice. Sensibility to phenolic compounds

IX Congreso de Microbiología General

Lugar: Santa Fé; Año: 2013;

VALLEJO, C.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

ESTUDIO COMPARATIVO DE LEVADURAS PRESENTES EN BERRIES DE LA REGION DEL NOROESTE ARGENTINO

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CYTAL.

Lugar: SantaFé; Año: 2013;

VALLEJO, C.V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, G.; STRASSER DE SAAD, ANA MARÍA

Estudio comparativo de levaduras presentes en berries de la región del noroeste argentino.

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CYTAL.

Lugar: Santa Fé; Año: 2013;

RIVERO, L.V.; MATURANO, C.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

EVALUACION DEL CRECIMIENTO Y PRODUCCION DE DIACETILO DE Oenococcus oeni EN JUGO DE UVA.

XIV Jornadas científicas y encuentro de jóvenes Investigadores Augusto Palavecino

Lugar: Tucumán; Año: 2013;

RIVERO, L.V.; MARURANO, C.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Microvinificación controlada utilizando Oenococcus oeni aislado de uvas del noroeste argentino

XIV Jornadas científicas y encuentro de jóvenes Investigadores Augusto Palavecino

Lugar: Tucuman; Año: 2013;

APUD, GISSELLE; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.

Increase in antioxidant and antihypertensive peptides from Cabernet sauvignon wine by Oenococcus oeni.

2nd Biotechnology World Congress

Lugar: Dubai; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA V.; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; FARÍAS, MARTA ELENA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Antimicrobial activity of polyphenols from argentinean fruit using flow cytometric analysis

2nd Biotechnology World Congress

Lugar: Dubai; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

ANTIOXIDANT CAPACITY OF STRAWBERRY POLYPHENOLS FROM TUCUMAN

XXVIII Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2012;

PERATO, MARISA; TOLEDO, LAURA ELIZABETH; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Aislamiento e identificacion de bacterias lacticas de pimientos cultivadas en nuestra region con actividad antimicrobiana

XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de los Alimentos (MICROAL)

Lugar: Buenos Aires; Año: 2012;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; TOLEDO, LAURA ELIZABETH; PERATO, MARISA; SAGUIR, FABIANA M.

FERMENTACION DE ZANAHORIAS UTILIZANDO CEPAS DE Lactobacillus plantarum AISLADAS DE BERENJENAS

Jornadas de microbiología del NOA

Lugar: Tucuman; Año: 2012;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; TOLEDO, LAURA ELIZABETH; PERATO, MARISA; SAGUIR, FABIANA M.

SELECCIÓN DE BACTERIAS AISLADAS DE BERENJENA POR SUS CUALIDADES ANTIMICROBIANA Y PRODUCCION DE ACIDO LACTICO

Jornadas de microbiología del NOA

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

TOLEDO, LAURA ELIZABETH; PERATO, MARISA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

EFECTO DE BACTERIAS LACTICAS AISLADAS DE BERENJENA SOBRE LA VIABILIDAD DE Enterococcus faecalis

V Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT

Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2012;

VALLEJO, CLAUDIA V.; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Antioxidant and antihypertensive activity of phenolic compounds

VIII Congreso Nacional de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2012;

AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; APUD, GISSELLE; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Increase of biological active peptides by proteolytic activity of Oenococcus oeni on the nitrogenous fraction of different cafayate wines varietals

VIII Congreso Nacional de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2012;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; TOLEDO, LAURA ELIZABETH; PERATO, MARISA; SAGUIR, FABIANA M.

Lactic acid bacteria isolated from eggplant are able to inhibit the growth of Escherichia coli

VIII Congreso Nacional de Microbiología General (SAMIGE)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2012;

APUD, GISSELLE; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.

Péptidos con actividad biológica beneficiosa producidos por Oenococcus oeni en presencia de la fracción nitrogenada de vinos.

V Jornadas internacionales de vitivinicultura y enología

Lugar: Tarija; Año: 2011;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; TOLEDO, LAURA ELIZABETH; PERATO, MARISA; SAGUIR, FABIANA M.

Fermentación de zanahorias utilizando como cultivo iniciador Lactobacillus plantarum aislados de berenjenas

XII Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino”

Lugar: Tucuman; Año: 2011;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Antioxidant and antibacterial properties of phenolic compounds of fruit juices from northwestern argentina

VII Congreso Argentino de Microbiología General “SAMIGE del BICENTENARIO”

Lugar: Tucuman; Año: 2011;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Capacidad antioxidante de polifenoles de frutillas de nuestra provincia

XXVIII Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle, Tucumán; Año: 2011;

TOLEDO, LAURA ELIZABETH; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA M.

Aislamiento de bacterias lácticas de hortalizas cosechadas en nuestra región

XII Jornadas Científicas y encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino”

Lugar: Tucuman; Año: 2011;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Evaluación por citometría de flujo de la injuria celular de microbiota eucariota y procariota expuesta a jugos de frutas con actividad antimicrobiana

XI Jornadas Científicas y encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino”

Lugar: Tucuman; Año: 2010;

AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; STIVALA, M.G.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Increase of antioxidant and antihipertensive activities by Oenococcus oeni inoculated in a model wine with yeast autolysed.

110th General Meeting of the American Society for Microbiology

Lugar: San Diego; Año: 2010;

STIVALA, M.G.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; FARÍAS, MARTA ELENA

Influencia del sistema proteolítico de Oenococcus oeni en la liberación de péptidos bioactivos a partir de la fracción macromolecular de vinos

XI Jornadas Científicas y encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino

Lugar: Tucuman; Año: 2010;

AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; STIVALA, M.G.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Efecto de Oenococcus oeni sobre las actividades antihipertensiva y antioxidante en un medio sintético adicionado de la fracción macromolecular de vinos tintos

XII CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA.

Lugar: Buenos Aires; Año: 2010;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Actividad antimicrobiana de polifenoles de jugos de frutas cultivadas en la provincia de Tucumán

IV Jornadas de jóvenes investigadores UNT – CONICET

Lugar: Tucuman; Año: 2010;

VALLEJO, CLAUDIA V.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Efecto antioxidante de polifenoles en jugos de frutas cultivadas en la provincia de Tucumán

VI Congreso Nacional de Estudiantes de Bioquímica y Biotecnología y IX° Jornadas Científicas y encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2009;

STIVALA, M.G.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; FARÍAS, MARTA ELENA

Efecto de Oenococcus oeni sobre la actividad antihipertensiva y antioxidante de jugos de uva fermentado por Saccharomuces cerevisiae

VI Congreso Nacional de Estudiantes de Bioquímica y Biotecnología y IX° Jornadas Científicas y encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino”

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2009;

AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

Modification by Oenococcus oeni exoprotease of the biological activities of macromolecular fraction from red wine

Simposio Internacional de Biotecnología, Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2009;

AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; STIVALA, M.G.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

MODIFICATION OF TWO BENEFICIAL BIOLOGICAL ACTIVITIES BY Oenococcus oeni SEQUENTIALLY INOCULATED IN Saccharomyces cerevisiae FERMENTED MEDIA.

Simposio Internacional de Biotecnología, Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2009;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

Viabilidad de Listeria monocytogenes en un sistema de alimento adicionado con combinaciones de compuestos fenólicos

III congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos - Cordoba (CIC y TAC 2009).

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2009;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

Acción de compuestos fenólicos combinados sobre la viabilidad de Listeria monocytogenes en un sistema de alimento

XXV Jornadas científicas - Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2008;

TOMASINI SERRAVALLE, L.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

Screening of common herbs for antibacterial activity and phenolic compounds contents

V Congreso Argentino de Microbiología General.

Lugar: Rosario - Argentina; Año: 2008;

TOMASINI SERRAVALLE, L.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

CONTENIDO DE POLIFENOLES Y SCREENING DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE INFUSIONES DE HIERBAS ARGENTINAS.

Segundas jornadas de Jóvenes Investigadores UNT-AUGM

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2008;

TOMASINI SERRAVALLE, L.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

CONTENIDO DE POLIFENOLES Y SCREENING DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE INFUSIONES DE HIERBAS ARGENTINAS.

Segundas Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT-AUGM

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2008;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

VIABILITY MODIFICATION OF Listeria monocytogenes BY PHENOLIC COMPOUNDS COMBINATION

1st International Conference on Drug Design and Discovery

Lugar: Dubai, UAE; Año: 2008;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

SINERGIA DE COMPUESTOS NO FLAVONOIDES SOBRE LA VIABILIDAD DE Escherichia coli

IX Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos IV Congreso Venezolano de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Isla de Margarita - Venezuela; Año: 2007;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

GROWTH PARAMETER AND VIABILITY MODIFICATIONS OF Escherichia coli BY PHENOLIC COMPOUNDS

International Conference on New Horizons in Biotechnology,

Lugar: Trivandum - India; Año: 2007;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

ACCION DE COMPUESTOS NO FLAVONOIDES COMBINADOS SOBRE LA VIABILIDAD DE LISTERIA MONOCYTOGENES

XI CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2007;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

SINERGIA DE FLAVONOIDES SOBRE LA VIABILIDAD DE Escherichia coli

XXIII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2006;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; VELIZ, OMAR; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

VIABILIDAD DE Escherichia coli EN PRESENCIA DE COMPUESTOS FENOLICOS DE VINOS TINTOS.

VII Jornada Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino”

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2006;

MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

INHIBICION DEL CRECIMIENTO DE Escherichia coli ATCC 35218 POR COMPUESTOS FLAVONOIDES.

X Taller Internacional sobre calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de alimentos

Lugar: Cuba; Año: 2006;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

MODIFICACION DEL CRECIMIENTO DE Escherichia coli EN PRESENCIA DE ÁCIDOS HIDROXIBENZOICOS Y ÁCIDO CAFEICO.

Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2006;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; VELIZ, OMAR; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFFECT OF PHENOLIC COMPOUNDS OF DIFFERENT RED WINES ON THE SURVIVAL OF Escherichia coli.

XVIII CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA

Lugar: Pucón - Chile; Año: 2006;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

INHIBICION DEL CRECIMIENTO DE Listeria monocytogenes POR COMPUESTOS FLAVONOIDES PRESENTES EN ALIMENTOS.

VII Congreso Latinoamericano de microbiología e higiene de Alimentos: COLMIC 2005

Lugar: Colombia; Año: 2005;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DE ÁCIDO GÁLICO Y CATEQUINA SOBRE LOS PARAMETROS DE CRECIMIENTO DE Escherichia coli

XXII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2005;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

PROPIEDADES ANTIBACTERIANAS DE POLIFENOLES DE VINOS TINTOS SOBRE CEPAS DE COLECCIÓN, PATÓGENAS PARA EL HOMBRE

XXII Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2005;

ALBERTO, M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

ACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS SOBRE EL CRECIMIENTO DE Lactobacillus hilgardii 5w DETERIORANTE DE VINOS

I Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos INNOVA 2005

Lugar: Uruguay; Año: 2005;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

GROWTH OF Listeria monocytogenes IN PRESENCE OF HYDROXYBENZOIC AND HYDROXYCINNAMIC ACIDS.

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2004;

ALBERTO, M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFFECT OF PHENOLIC COMPOUNDS ON THE GROWTH OF SPOILAGE BACTERIA

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2004;

ALBERTO, M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DE COMPUESTOS FENÓLICOS EN EL CRECIMIENTO DE BACTERIAS CONTAMINANTES DE ALIMENTOS.

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2004;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

CRECIMIENTO DE Listeria monocytogenes EN PRESENCIA DE ÁCIDOS HIDROXIBENZOICOS E HIDROXICINAMICO.

Simposio Internacional de Biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2004;

MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.

EFECTO INHIBITORIO DE ÁCIDO CAFEICO EN EL DESARROLLO DE LISTERIA MONOCYTOGENES

IX Taller Internacional sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos.

Lugar: Varadero - Cuba; Año: 2004;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO ANTIBACTERIANO DE COMPUESTOS FENOLICOS FLAVONOIDES Y NO FLAVONOIDES SOBRE Serratia marcescens.

2º Simposio de Nutrición, Tecnología Alimentaria y Salud

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2004;

ALBERTO, M.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ´; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

MODIFICACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE CRECIMIENTO DE UNA BACTERIA LÁCTICA CONTAMINANTE DE VINOS POR COMPUESTOS FLAVONOIDES

2º Simposio de Nutrición, Tecnología Alimentaria y Salud

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2004;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

INHIBICION DEL CRECIMIENTO DE Listeria monocytogenes POR POLIFENOLES DE DIFERENTES VINOS TINTOS ARGENTINOS.

VII Taller Internacional sobre calidad sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos

Lugar: Varadero - Cuba; Año: 2003;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DE COMPUESTOS FENOLICOS DE VINOS TINTOS ARGENTINOS SOBRE Listeria monocytogenes

Simposio de Nutrición y Salud, Tecnología Alimentaria y Salud

Lugar: Córdoba - Argentina; Año: 2003;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DE POLIFENOLES DE VINOS TINTOS ARGENTINOS SOBRE BACTERIAS PATOGENAS.

II Congreso Argentino de Microbiología de los Alimentos

Lugar: Santa Fé ARGENTINA; Año: 2003;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DIFERENCIAL DE COMPUESTOS FENÓLICOS NO FLAVONOIDES SOBRE BACTERIA LÁCTICA CONTAMINANTE DE VINOS

XX Jornadas Cientificas de la Asociación de Biología

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2003;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTOS DE ACIDO VAINILLINICO Y QUERCETINA SOBRE Klebsiella pneumoniae

IV Jornada cientifica y encuentro de jovenes investigadores Augusto Palvecino

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2003;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO ANTIMICROBIANO DE COMPUESTOS FENOLICOS PRESENTES EN VINO TINTO SOBRE Escherichia coli .

XIX Jornadas Cientificas de la Asociación de Biología

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2002;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ALBERTO, M.; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DE FLAVONOIDES DE VINO TINTO SOBRE Escherichia coli .

III Jornadas de Jóvenes investigadores Augusto Palavecino

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2002;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROMERO, NORA; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

PERFIL DE MUERTE DE Escherichia coli

IX Congreso Argentino de Microbiología

Lugar: Buenos Aires; Año: 2001;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROMERO, NORA; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO COMPARATIVO DE LA IRRADIACION CON MICROONDAS SOBRE EL DESARROLLO DE Escherichia coli y Pseudomona aeruginosa

V Jornadas de Jóvenes estudiantes

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2001;

AREDES FERNANDEZ PEDRO A.; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

RESPUESTA SIMBIÓTICA DE CRECIMIENTO Y MODIFICACIÓN DE PROTEÍNAS EN CULTIVO MIXTO Pediococcus pentosaceus - Lactobacillus hilgardii AISLADOS DE VINO.

XVIII Jornadas cientificas

Lugar: Tafí del Valle - Tucumán - Argentina; Año: 2001;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROMERO, NORA; MANCA DE NADRA, MARÍA CRISTINA

EFECTO DEL TIEMPO DE IRRADIACIÓN EN MICROONDA SOBRE EL DESARROLLO DE Escherichia coli DURANTE SU CRECIMIENTO

I Jornada científica y encuentro de Jóvenes investigadores Augusto Palavecino

Lugar: Tucumán - Argentina; Año: 2000;