INVESTIGADORES
HERRERA Maria Lidia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Capacitacion en cristalizacion de grasas y emulsiones
Autor/es:
MARIA LIDIA HERRERA
Fecha inicio:
2016-11-01
Fecha finalización:
2016-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Capacitacion de personal gerencial del area desarrollo y produccion con el objetivo de discutir los elementos academicos que permitirian resolver problemas de produccion y formulacion.
