PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; HARAN, NORA SELMA; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA

Propuesta de un Desarrollo Industrial Sustentable post Covid 19. Obtención de coagulantes lácteos a partir de restos del eviscerado de especies pesqueras mediante tecnología verde

Año: 2020; p. 77

PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA

Revalorizacion de subproductos de la pesca. Estado Actual en Argentina y otros países de América Latina

Lugar: Berlin; Año: 2016; p. 73