INVESTIGADORES
FERNANDEZ GIMENEZ Analia Veronica
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Obtención de hidrolizado proteico a partir de residuos de langostinos a escala piloto
Autor/es:
FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; DE LOS ANGELES PEREIRA, NAIR; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; DEL VALLE JUANA CRISTINA; LAITANO, MARIA VICTORIA
Fecha inicio:
2018-09-01
Fecha finalización:
2018-11-01
Campo de Aplicación:
Produccion animal-Pesca
Descripción:
Empresa Veraz SA requirio el servicio