INVESTIGADORES
CAPRA Maria Lujan
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
"ESTUDIOS TECNOLóGICOS EN CULTIVOS PROBIOTICOS" CONTRATO REGLAMENTARIO (Expte. Nº522.695/08)
Autor/es:
REINHEIMER JORGE ALBERTO; QUIBERONI ANDREA; CAPRA MARÍA LUJÁN; BINETTI ANA GRISELDA; VINDEROLA GABRIEL
Fecha inicio:
2008-11-01
Fecha finalización:
2010-11-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
CONTRATO REGLAMENTARIO (Expte. Nº522.695/08):"ESTUDIOS TECNOLóGICOS EN CULTIVOS PROBIOTICOS" entre la UNL y la empresa DANONE ARGENTINA S.A.Objetivo: realizar diversos estudios sobre cultivos probióticos de interés industrial y análisis de cultivos en general, a solicitud de la Empresa.