INVESTIGADORES
PEREZ Oscar Edgardo
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de la distribución de tamaño de partículas Vida útil
Autor/es:
ARZENI, CAROLINA; MARIA JULIA MARTÍNEZ; ANA MR PILOSOF; OSCAR E PÉREZ
Fecha inicio:
2013-05-01
Fecha finalización:
2013-06-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Encargado de la Gestión de las ordenes de asistencia Técnica ante la secretaría de vinculación tecnológica de la FCEyN. Determinación de tamaño de partícula por dispersión dinámica o estática de luz para un producto lácteo y ensayos de Vida útil (Estabilidad)
