INVESTIGADORES
NAZARENO Monica Azucena
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de carotenoides en muestras vegetales.
Autor/es:
GARCÍA, E.M.; NAZARENO M.A.
Fecha inicio:
2011-09-01
Fecha finalización:
2011-10-01
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal
Descripción:
Se realiza la determinación de carotenoides en muestras de algas productoras de carotenoides (Dunaliella salina). Se realiza la optimización de las condiciones de extracción. Se cuantifican los contenidos totales de carotenoides por espectrofotometría UV-VIS y se evaluá la composición de carotenos y xantófilas por cromatografía líquida de alta resolución considerando la presencia de los distintos isómeros cis.