INVESTIGADORES
RODRIGUEZ Maria Marcela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Extracción de fenólicos y determinación de fenoles totales
Autor/es:
BELEN FERNANDEZ; MARCELA RODRIGUEZ; DAIANA FANESI
Fecha inicio:
2023-09-01
Fecha finalización:
2023-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Extracción de fenólicos y determinación de fenoles totales en muestras de cáscaras de girasolSolicitante: Ing. Daniel Arnalda
