INVESTIGADORES
FERNANDEZ GIMENEZ Analia Veronica
capítulos de libros
ULLOA ROJAS J; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; ALVARENGA, MERCEDES NOEMÍ; MECHALY, ALEJANDRO
Capítulo 5: Aspectos nutricionales y alimentación de larvas y juveniles de especies nativas de Iberoamérica
Infraestructura y Desarrollo Tecnológico en Cultivo de Peces de Agua Dulce y Marinos en Latinoamérica
Lugar: La Paz; Año: 2025; p. 229 - 283
FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; LAITANO, MARIA VICTORIA; FRIEDMAN, IVANA SOLEDAD
Biotecnología Marina y Desarrollo Sostenible. Capítulo III: Gestión ambiental de los puertos bonaerenses.
Infraestructura, logística y digitalización para el desarrollo del sistema portuario bonaerense. I Congreso Provincial de ACTIVIDADES PORTUARIAS
Lugar: La Plata; Año: 2023; p. 382 - 389
DE LOS ANGELES PEREIRA, NAIR; MARÍA FLORENCIA FANGIO; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; GARBARI, MARIA DELFINA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA
Obtencion de Hidrolizados proteicos a partir de desechos de la industria pesquera
Oceanografia: Desvelando la Belleza, los misterior y los desafios del mar
Lugar: Curitiba; Año: 2020; p. 99 - 110
PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA
AN ALTERNATIVE COAGULANT IN CHEESE MANUFACTURING
CHEESE PRODUCTION,CONSUMPTION AND HEALTH BENEFITS
Año: 2017; p. 1 - 18
PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; SARASA, MARIA VICTORIA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA
Chapter 3 A Comparative Study of Liposoluble Vitamin. Effects in Decapod Crustacean with Emphasis in Argentine Shrimp Species
Crustaceans-Physiological, Characteristics, Evolution and Conservation Strategies
Lugar: New York; Año: 2016; p. 81 - 104
FENUCCI, JORGE LINO; DÍAZ, ANA CRISTINA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA
A Review on the Status of Protein Nutrition of Argentine Penaeoid Shrimp: Comparisons and Constrasts within the Penaeidae.
The Rising Tide, Proceedings of the Special Sesion on Sustainable shrimp Farming, Aquaculture 2009.
Lugar: Baton Rouge, Louisiana, USA; Año: 2009; p. 210 - 223
FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; FENUCCI, JORGE LINO
Vitaminas y Antioxidantes sintéticos
Estado Actual y Perspectivas de la Nutrición de los Camarones Peneidos cultivados en Iberoamerica
Lugar: México; Año: 2006; p. 181 - 196
FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; FENUCCI, JORGE LINO
Vitamin E Requirement of the prawn Artemesia longinaris (Decapoda, Penaeidae)
Modern Approaches to the Study of Crustacea
Lugar: New York, United States of America; Año: 2002; p. 85 - 89