INVESTIGADORES
ACQUISGRANA MarÍa Del Rosario
capítulos de libros
ACQUISGRANA MARÍA DEL ROSARIO ; GOMEZ PAMIES LAURA C. ; BENÍTEZ ELISA INÉS
Uses of Sorghum with Tannins for Food Production
Advances in Chemistry Research
Lugar: Hauppauge New York; Año: 2017;
E. I. BENÍTEZ; C. V. ROMERO ; M. R. ACQUISGRANA; N. M. PERUCHENA; G. L. SOSA; J. E. LOZANO
Nutritional variation in the process of brewing pilsner beer
Advances in Chemistry Research
Lugar: New York; Año: 2013; p. 107 - 120