INVESTIGADORES
LARRAURI Mariana
informe técnico
Título:
Evaluar el desempeño productivo, calidad de leche y consumo de vacas de raza Holando
Autor/es:
MARIAN BELEN PEDRAZA ; LUCIANA MARTINEZ LUQUE ; MASIA FERNANDO; ZENOBI MARCOS ; LARRAURI MARIANA
Fecha inicio/fin:
2020-09-01/2022-06-30
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Produccion animal-Leche
Descripción:
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación de raciones total mezcladas de vacas lecheras, con un concentrado de taninos hidrolizables provisto por la empresa Silvateam, en el consumo de materia seca, la producción, composición, presencia de marcadores de oxidación lipídica a través del contenido de malondialdehido (MDA) y contenido de proteína verdadera en la leche.
