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Nanoarchitectonics Based on S-layer Proteins: Design of Noble Metal Nanoparticle Arrangements and Nanostructured Materials

Concepts and Design of Materials Nanoarchitectonics

Año: 2022; p. 1 - 589

MALAMUD, M.; BOLLA, P.A.; CARASI P.; GERBINO, E.; GOMEZ-ZABAGLIA, A.; MOBILI, P; SERRADELL, M. DE LOS A.

S-Layer Proteins from Lactobacilli: Biogenesis, Structure, Functionality and Biotechnological Applications

Lactobacillus Genomics and Metabolic Engineering | Book

Año: 2018;

GARROTE, GRACIELA; OLOWZYC, MARINA; PIERMARIA, JUDITH; LONDERO, ALEJANDRA; BOLLA, PATRICIA A.; LEÓN PELÁEZ, ANGELA; KAKISU, EMILIANO; DINI, CECILIA; DE URRAZA, PATRICIO; DE ANTONI, GRACIELA; ABRAHAM ANALÍA G.

Biopreservación de Alimentos

Aspectos probióticos y tecnológicos de las bacterias lácticas

Año: 2011; p. 47 - 58

GARROTE G.L.; GOLOWCZYC M.A; PIERMARIA J.A.; LONDERO A.; BOLLA P.; LEÓN PELÁEZ A.; KAKISU E.J; DINI C.; DE URRAZA P.J.; DE ANTONI G.L; ABRAHAM A.G

Biopreservación de alimentos

Aspectos Probióticos y Tecnológicos de las Bacterias Lácticas

Lugar: Madrid; Año: 2010; p. 51 - 69