INVESTIGADORES
GROSSO Nelson
artículos
Título:
Proximate, fatty acid and sterol compositions of aboriginal peanut (Arachis hypogaea L.) seeds from Bolivia.
Autor/es:
NELSON GROSSO; ZYGADLO, J. A.; A. L. LAMARQUE; MAESTRI, DAMIÁN MODESTO; GUZMAN, CARLOS
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture
Referencias:
Lugar: SCI J. Wiley & Sons Ltd.; Año: 1997 vol. 73 p. 349 - 356
ISSN:
0022-5142
