BODOIRA ROMINA

El magnesio

118, El Universo en una tabla

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019; p. 46 - 47

BODOIRA ROMINA; BOGINO FLORENCIA

Taller: Importancia de la polinización en las plantas con flores

Educaciónen contextos no formales

Año: 2018; p. 28 - 49

AGUSTÍN GONZÁLEZ; BODOIRA ROMINA; CECILIA PENCI; ALBERTO EDEL LEÓN; DAMIÁN MAESTRI; PABLO RIBOTTA; MARTINEZ MARCELA

EXTRACTION AND OXIDATIVE STABILITY OF CHIA OIL

CHIA (Salvia hispanica L.) THE OLD FOOD OF THE FUTURE

Año: 2018; p. 59 - 66

AGUSTÍN GONZÁLEZ; BODOIRA ROMINA; PENCI MARÍA CECILIA; ALBERTO EDEL LEÓN; RIBOTTA PABLO; MARTINEZ MARCELA

Oxidative stability of chia oil. Its potential application in food.

Salvia hispánica L.: Properties, Applications and Health

Lugar: New York; Año: 2016; p. 47 - 66