MEDRANO, MICAELA; ABRAHAM A.G.

Recuento de microorganismos viables en muestra de harina fermentada

2012-08-14/2012-08-28; p. 1 - 4

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Otros;

MEDRANO, MICAELA; ABRAHAM A.G.

Recuento de microorganismos viables en muestra de harina fermentada

2012-04-20/2012-05-07; p. 1 - 8

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Otros;

MEDRANO, MICAELA; PIERMARÍA, JUDITH; MILLER, FLORENCIA

Optimización de la reutilización de levaduras comerciales para la producción de cerveza artesanal

2018-05-08/2018-09-09;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas;

MEDRANO MICAELA; JUDITH A. PIERMARIA; MILLER, FLORENCIA

Evaluación microbiológica de cerveza envasada en latas luego de diferentes condiciones de pasteurización

2018-12-01/2019-03-15;

Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas;