INVESTIGADORES
CALDO Paula
libros
CALDO PAULA; MOSSO, AGUSTINA; MICAELA PELLEGRINI MALPIEDI; PULIDO, ALDANA; LORENA SGUIGNA
Rosarinas de compras (en las páginas de Monos y Monadas, década de 1930)
Lugar: Rosario; Año: 2022; p. 102
CALDO PAULA
Cocinar y cocinarnos. Recetas habitadas por lo humano
Lugar: Santa Fe; Año: 2022; p. 71
MARCELA FUGARDO; PAULA CALDO
La cocinera argentina. Un recetario del siglo XIX de enigmática autoría
Lugar: San Isidro; Año: 2020; p. 160
CALDO, PAULA; MICAELA PELLEGRINI MALPIEDI
El manuscrito culinario de Leticia Cossettini. Enseñanzas, recuerdos, reflexiones y recetas
Lugar: Rosario; Año: 2019; p. 96
CALDO PAULA; CYNTHIA BLACONÁ; JIMENA RODRÍGUEZ
La cocina como patrimonio intangible. Recuperación de recetas del sur del litoral santafesino a partir de una experiencia estética
Lugar: Rosario; Año: 2019; p. 64
MICAELA PELLEGRINI MALPIEDI; AGUSTINA MOSSO; PAULA CALDO
Agujas, maderas y pinceles. Reflexiones e imágenes en torno a una escuela técnica que forma profesionales para el mundo del trabajo. Centeno: 1938 al presente
Lugar: Rosario; Año: 2018; p. 70
CALDO PAULA
Un cachito de cocinera. Mujeres, libros, recetas en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX
Lugar: Rosario; Año: 2017; p. 233
VASSALLO, JAQUELINE; DE PAZ TRUEBA, YOLANDA; CALDO PAULA
Género y documentación. Relecturas sobre fuentes y archivos
Lugar: Córdoba; Año: 2016; p. 200
CALDO, PAULA
Libros, cocina e inmigración: una propuesta culinaria con aires rosarinos
Lugar: Rosario; Año: 2014; p. 52
PAULA CALDO ET. AL.
Bibliotecas para leer el mundo. Una apuesta por la inclusión social desde la lecto-escritura
Lugar: Rosario; Año: 2013; p. 118
SANDRA FERNÁNDEZ, PAULA CALDO
La maestra y el museo: gestión cultural y espacio público, 1939-1942
Lugar: Rosario; Año: 2013; p. 200
PAULA CALDO
Libros, cocina e inmigración. Una propuesta culinaria con aires rosarinos
Lugar: Rosario; Año: 2012; p. 52
PAULA CALDO
Mujeres cocineras. Hacia una historia sociocultural de la cocina, Argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX
Lugar: Rosario - Santa Fe - Argentina; Año: 2009; p. 180
MORICONI, MIRIAM, CALDO, PAULA
Vivir para contarlo. Memoria e indicios visuales del pueblo de Luis Palacios (Estación La Salada)
Lugar: Rosario; Año: 2006; p. 128