CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Fructo- and galacto-oligosaccharides purification: the hard step
Autor/es:
PAULA CASTILHO; O. FIGUEIRA, G.N. MARTINS; A GOMEZ ZAVAGLIA
Lugar:
Sevilla
Reunión:
Congreso; 2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health. Sevilla, España.; 2019
Institución organizadora:
Food Chemistry (Elsevier)
Resumen:
not available
