CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Uso de tratamientos con luz para mantener la calidad poscosecha de frutas y hortalizas: Avances y desafíos
Autor/es:
DARRÉ M.; ORTIZ C.M.; ZARO M.J.; VIÑA S.; ORTIZ ARAQUE L.C.; GONZALEZ FORTE L.; HASPERUÉ J.H.; LEMOINE M.L.; VICENTE A.R.; PINTOS F.; VALERGA L.; MASSOLO J.F.; RODONI L.M; CONCELLÓN A.
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Congreso; XVI CONGRESO CYTAL® (Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos); 2017
Institución organizadora:
AATA
Resumen:
Cargar resumen.
