CIDCA 05380
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
MECANISMOS ALTERNATIVOS DE INHIBICIÓN DE LA PRESIÓN ARTERIAL UTILIZANDO UN HIDROLIZADO DE AMARANTO (A. hypochondriacus).
Autor/es:
QUIROGA AV; AÑON, MARÍA CRISTINA; APHALO P
Lugar:
Punta del Este
Reunión:
Congreso; 2do Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos-CIIAL 2016; 2016
Institución organizadora:
Asociacion de Ingenieros de Alimentos
Resumen:
Se adjunta archivo
