INVESTIGADORES
PELLEGRINI MALPIEDI luciana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Servicio de producción de biomasa de microorganismos con diferentes aplicaciones en la industria alimenticia y medio ambiente.
Autor/es:
LUCIANA PELLEGRINI MALPIEDI
Fecha inicio:
2021-10-01
Fecha finalización:
2021-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Evaluaciòn de condiciones experimentales para mejorar la biomasa de cultivos iniciadores de productos càrnicos.