INVESTIGADORES
PELLEGRINI MALPIEDI luciana
informe técnico
NADIA WOITOVICH; LUCIANA PELLEGRINI MALPIEDI; FERNANDO BERTONI
Asesoramiento técnico en el diseño de una plataforma tecnológica, basada en matrices poliméricas, para desarrollar técnicas de encapsulación de alimentos acuícolas.
2021-07-01/2022-09-30;
Química; Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Agropec.y Veter.;
LUCIANA PELLEGRINI MALPIEDI; GONZALO BENEDETTI
Asistencia técnica especializada en formulación de cultivos cárnicos bioprotectores.
2021-07-01/2021-09-30;
Biológica; Higiene, alimentacion y nutricion;
LUCIANA PELLEGRINI MALPIEDI; BIBIANA B. NERLI
Determinación del balance hidrofílico-lipofílico (HLB)
2022-06-06/2022-06-14;
Química; Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar;
NADIA WOITOVICH; LUCIANA PELLEGRINI MALPIEDI
Pruebas de estabilidad de nuevos coadyuvantes
2022-04-01/2022-05-02;
Química; Proteccion agropecuaria;
LUCIANA PELLEGRINI MALPIEDI; BIBIANA B. NERLI; GEORGINA MARTINI
Informe correspondiente a la primera etapa de Servicios Tecnológicos de Alto Nivel (STAN) correspondiente a INNOVAR 2021
2022-06-27/2022-07-01;
Química; Alimentos;