QUIBERONI ANDREA; GUGLIELMOTTI, DANIELA; PUJATO SILVINA ALICIA; BRIGGILER MARCÓ, M.

Evaluación de la actividad lítica de bacteriofagos de la colección del INLAIN (UNL-CONICET) contra cepas de Leuconostoc mesenteroides de la colección Corbion, en vista del potencial de la tecnología de fagos como un medio para extender la vida útil de los productos cárnicos

2020-12-01 / 2021-12-01

Alimentos

QUIBERONI, A.; PUJATO, S.; GUGLIELMOTTI, D.

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO

2020-02-01 / 2024-02-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

QUIBERONI, A.; MERCANTI, D.; GUGLIELMOTTI, D.; BRIGGILER MARCÓ, M.; PUJATO, S.; CAPRA, M. L.

Estudios microbiológicos y fisicoquímicos para determinar calidad y aptitud tecnológica de leche

2021-03-01 / 2024-03-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

BINETTI, A.; BRIGGILER MARCÓ, M.; BURNS, P.; CAPRA, M. L.; GUGLIELMOTTI, D.; LLORENS, R.; MERCANTI, D.; ORTIZ, M. S.; QUIBERONI, A.; REINHEIMER, J.; SUÁREZ, V.; VINDEROLA, C.; PUJATO, S.

SAT Múltiples Comitentes. Análisis microbiológicos y asesoramiento relativo a procesos, insumos y productos de la industria alimentaria, humana y animal.

2018-02-01 / 2019-02-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

PUJATO, SILVINA; BINETTI, A.; QUIBERONI, A.; VINDEROLA, C.; MERCANTI, D.; GUGLIELMOTTI, D.; BRIGGILER MARCÓ, M.

Convenio SAT de Múltiples Comitentes ?Análisis microbiológicos y asesoramiento relativo a procesos, insumos y productos de la industria alimentaria, humana y animal?

2022-02-01 / 2025-02-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

PUJATO, S.; SUÁREZ, V.

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DANONE Argentina SA

2022-02-01 / 2022-03-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

QUIBERONI, A.; PUJATO, S.; MERCANTI, D.

Asistencia técnica y Asesoramiento para el desarrollo de un producto a base de bacteriófagos para la diarrea porcina, Alytix

2022-02-01 / 2023-03-01

Sanidad animal-Enfer. infec. bacterianas