La inoculación intramamaria de Panax ginseng al momento del secado modifica la expresión de componentes del sistema de factores de crecimiento análogos a insulina (IGFs). POSTER

PUJATO, SILVINA; CADOCHE, MONICA; PEREYTA, ELISABET; REY, FLORENCIA; BARAVALLE, CELINA; DALLARD, BIBIANA

Mar del Plata

Congreso; LVI Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica (SAIC); 2011

Sociedad Argentina de Investigación Clínica

Durante el periodo no lactante se originan infeccionesintramamarias (IIM) que pueden reducir la producción láctea hasta enun 30%. La moderada respuesta de la terapia antibiótica frente a lasIIM ha determinado la búsqueda de nuevas alternativas de control.Una de ellas es la utilización de extracto de Panax ginseng (PG) comoinmunomodulador al momento del secado. El PG tiene la facultad de estimular de manera significativa laexpresión de citoquinas proinflamatorias en leche y en tejido mamariodurante la primera semana de la involución, comportándose como unestimulante de las defensas innatas del huésped. Por otra parte,acelera el proceso de involución mamaria a través de una intensaremodelación del tejido, aumentando en forma significativa laapoptosis, sin alterar la proliferación celular. La subfamilia del factor transformante del crecimiento-beta (TGF-β)está conformada por citoquinas multifuncionales que regulan unamplio espectro de actividades biológicas, que incluyen: crecimiento ydiferenciación celular, apoptosis, migración celular, funciones inmunes,angiogénesis y producción de matriz extracelular. Los mamíferosexpresan tres isoformas altamente homólogas de TGF-β (TGF-β1,TGF-β2 y TGF-β3). Como objetivo del presente trabajo se proponeidentificar y cuantificar las isoformas del TGF-β en glándula mamariabovina y detectar posibles alteraciones en su expresión luego de laaplicación de extracto de PG al momento del secado.