INVESTIGADORES
DARRÉ MagalÍ
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Jornada de capacitación de buenas prácticas de manufactura en elaboración de dulce de tomate con productoras de Berisso.
Autor/es:
BELLO G; MICELI E; DARRÉ, MAGALÍ; VICENTE, ARIEL ROBERTO
Fecha inicio:
2012-03-01
Fecha finalización:
2012-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Jornada de capacitación de buenas prácticas de manufactura en elaboración de dulce de tomate con productoras de Berisso.