INVESTIGADORES
DARRÉ MagalÍ
congresos y reuniones científicas
Título:
TRATAMIENTOS CON UV-B Y UV-C DE DISTINTA INTENSIDAD SOBRE BROCOLI MINIMAMENTE PROCESADO
Autor/es:
DARRÉ MAGALI; CONCELLÓN ANALÍA
Lugar:
La Plata
Reunión:
Seminario; seminario interno; 2015
Resumen:
TRATAMIENTOS CON UV-B Y UV-C DE DISTINTA INTENSIDAD SOBRE BROCOLI MINIMAMENTE PROCESADO
