INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
informe técnico
Título:
Servicio técnico
Autor/es:
ZAVALA, L; IRAPORDA, C; GARROTE G L; ABRAHAM A.G
Fecha inicio/fin:
2010-10-01/2010-11-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Informe técnico. Análisis microbiológico de quesos mediante métodos independiente de cultivo
