INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Influencia del calcio y glicerol en la conservación de bacterias lácticas por congelación.
Autor/es:
DE ANTONI, G.; PÉREZ, P; ABRAHAM, ANALIA G; AÑON, M.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; Primer Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos.; 1987
