INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Kefir. Aspectos microbiológicos
Autor/es:
ABRAHAM, ANALIA G; GARROTE G., AÑÓN .M.C Y DE ANTONI G.
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; III Simposio Internacional de Industrialización de la Leche.; 1994
