INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Poder inhibitorio de kefir frente a microorganismos patógenos habitualmente contaminantes de alimentos
Autor/es:
GARROTE G,; ABRAHAM, ANALIA G; DE ANTONI G,
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VIII Congreso Argentino de Microbiología.; 1998
