INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto protector del kefiran frente a la acción hemolítica y citopática de bacillus cereus.
Autor/es:
MINNAARD, J.; RIMADA, P. S.; HUMEN, M.; PÉREZ , P.; ABRAHAM, ANALIA G
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos. II Simposio Argentino de Conservación de Alimentos. I Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. I Encuentro Hispano-Latino; 2000