INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Propiedades superficiales de lactobacilos y levaduras aislados de kefir.
Autor/es:
MOBILI P, GOLOWCZYC, M; ABRAHAM, ANALIA G; DE ANTONI, G. L
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Congreso; Simposio Argentino Italiano Bacterias Lácticas. Aplicación en Alimentos y Salud; 2002
