INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Diferenciación de Bacterias Lácticas de Kefir por Espectroscopía Infrarroja- Transformada de Fourier (FT-IR).
Autor/es:
GOLOWCZYC M.,. GARROTE G,. BOSCH A, YANTORNO O.; ABRAHAM, ANALIA G; DE ANTONI G L
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; II Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. X Jornadas Argentinas de Microbiología.; 2003