INVESTIGADORES
TYMCZYSZYN Emma Elizabeth
congresos y reuniones científicas
Título:
INTERACTION OF GALACTO-OLIGOSACHARIDES MIXTURES WITH MEMBRANES
Autor/es:
TYMCZYSZYN E. E.
Lugar:
Barcelona
Reunión:
Workshop; Vibrational spectroscopy and biomimetic membranes for understanding protective mechanisms of oligosaccharides; 2021
Institución organizadora:
ICFO in collaboration with INRAE, AgroParisTech, University of Coimbra, University of Madeira, CONICET, Biosearch Life and Cytiva
Resumen:
En el presente trabajo se muestran los principales resultados en relación a la protección de Galacto-oligosacaridos (GOS) para la protección de las membrana de Bacterias Lácticas expuestas a estrés hídrico, así como el estudio de la interación de estos prebioticos sobre Liposomas de DPPC mediante FTIR