PERSONAL DE APOYO
SINKEC Maria Silvina
informe técnico
Título:
Informe Técnico Análisis por CG de muestras de materias grasas y aceites
Autor/es:
DRA. CRISTINA AÑON; DRA.VICTORIA SALINAS; MG. MARIA SILVINA SINKEC
Fecha inicio/fin:
2017-04-20/2017-05-03
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Alimentos
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
STAN 3246. Medición de Acidos Grasos por CG. CIDCA.Determinación de Acidos grasos por CG equipado con una columna DB23 (30 m de longitud, 0.25 mmde ID) utilizando detector de ionización de llama (FID).
