INVESTIGADORES
PEREZ Pablo Fernando
congresos y reuniones científicas
Título:
Bifidobacterias de origen humano: aislamiento, caracterización y estudios de propiedades seleccionadas
Autor/es:
KOCIUBINSKI, GL; GOMEZ ZAVAGLIA, A; BIBILONI, R; MINNAARD, J; PEREZ, P; DISALVO, EA; DE ANTONI, GL; PABLO FERNANDO PEREZ
Lugar:
Rafaela
Reunión:
Congreso; Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 1999
