INVESTIGADORES
PEREZ Pablo Fernando
congresos y reuniones científicas
HUGO, A. A.; SZYMANOWSKI, F. AND PÉREZ, P. F.
Lactobacilli strains enhanced Human β defensin 2 (HBD2) expression in flagellin-induced model of cultured intestinal cells.
LXVI Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Año: 2019;
SOLDAVINI-PELICHOTTI, P. C.; TREJO, F. M.; PÉREZ, P. F.
Clostridioides difficile: estudio sobre la germinación de aislamientos clínicos toxigénicos.
XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM-2019).
Año: 2019;
FRAGOMENO, M; MOBILI, P; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F.
Potencial capacidad biotransformadora de bifidobacterias sobre acenocumarol.
XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM-2019).
Año: 2019;
ASSAD, S.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F.
Diferenciación de células THP-1 inducida por bifidobacterias.
XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM-2019).
Año: 2019;
TREJO, F. M.; CRIVARO, A.; CARASI, P.; FRAGOMENO, M.; MINNAARD J.; SOLDAVINI, C.; HUGO A.; BENGOA A.; SALTO, I.; BENENCIA, M. E.; GODOY, A.; PÉREZ, F.; VALERO, O. M.; ARREGUI, L.; BARIDONI, M. A.; ALUL, E.; FACENTE, A.; PÉREZ, P. F.
Clostridioides difficile: relevamiento de toxinotipos circulantes en centros del sistema de salud pública. HIGA Gandulfo ? HIGA Rossi.
VII Congreso de Enfermedades Endemoepidémicas del Hospital Muñiz.
Año: 2019;
HUGO, A. A.; SZYMANOWSKI, F. AND PÉREZ, P. F.
Lactobacilli strains enhance human β defensin 2 (HBD-2) and mouse β defensin 3 (mBD-3) expression.
LXVII Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Año: 2019;
SOLDAVINI-PELICHOTTI, P. C.; TREJO, F. M.; PÉREZ, P. F.
Clostridioides difficile: estudio sobre la germinación de aislamientos clínicos toxigénicos.
XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM-2019).
Año: 2019;
FRAGOMENO, M; MOBILI, P; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F.
Potencial capacidad biotransformadora de bifidobacterias sobre acenocumarol.
XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM-2019).
Año: 2019;
ASSAD, S.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F.
Diferenciación de células THP-1 inducida por bifidobacterias.
XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM-2019).
Año: 2019;
TREJO, F. M.; CRIVARO, A.; CARASI, P.; FRAGOMENO, M.; MINNAARD J.; SOLDAVINI, C.; HUGO A.; BENGOA A.; SALTO, I.; BENENCIA, M. E.; GODOY, A.; PÉREZ, F.; VALERO, O. M.; ARREGUI, L.; BARIDONI, M. A.; ALUL, E.; FACENTE, A.; PÉREZ, P. F.
Clostridioides difficile: relevamiento de toxinotipos circulantes en centros del sistema de salud pública.
VII Congreso de Enfermedades Endemoepidémicas del Hospital Muñiz.
Año: 2019;
HUGO, A. A.; SZYMANOWSKI, F. AND PÉREZ, P. F.
Lactobacilli strains enhance human β defensin 2 (HBD-2) and mouse β defensin 3 (mBD-3) expression.
LXVII Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Año: 2019;
BALATTI GE; SZYMANOWSKI F.; HUGO A. A.; AMBROGGIO E.; GOMEZ ZAVAGLIA, A.; PÉREZ, P. F.; FIDELIO, G. D.; MARTINI, M. F. AND PICKHOLZ, M. A.
On the antibacterial action of aurein 1.2 and maculatin 1.1 peptides over complex bilayers with differential glycolipid content. A multidisciplinary study using computational and experimental methods
XLVII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísica.
Año: 2018;
DI CRISCIO, J.; MINNAARD, J.; TREJO, F. M. Y PÉREZ, P. F.
Caracterización de aislamientos clínicos argentinos de Clostridium difficile: ensayos de susceptibilidad y esporulación frente a agentes antimicrobianos.
VIII Congreso de la Sociedad Argentina de Bacteriología, Micología y Parasitología Clínica (SADEBAC).
Año: 2018;
SOLDAVINI PELICHOTTI, P. C.; TREJO, F. M. Y PÉREZ, P. F.
Estudio de la esporulación y sensibilidad a factores luminales intestinales en Clostridium difficile
VIII Congreso de la Sociedad Argentina de Bacteriología, Micología y Parasitología Clínica (SADEBAC).
Año: 2018;
BALATTI GE; SZYMANOWSKI F.; HUGO A. A.; AMBROGGIO E.; GOMEZ ZAVAGLIA, A.; PÉREZ, P. F.; FIDELIO, G. D.; MARTINI, M. F. AND PICKHOLZ, M. A.
On the antibacterial action of aurein 1.2 and maculatin 1.1 peptides over complex bilayers with differential glycolipid content. A multidisciplinary study using computational and experimental methods.
XLVII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísica.
Año: 2018;
DI CRISCIO, J.; MINNAARD, J.; TREJO, F. M. Y PÉREZ, P. F.
Caracterización de aislamientos clínicos argentinos de Clostridium difficile: ensayos de susceptibilidad y esporulación frente a agentes antimicrobianos.
VIII Congreso de la Sociedad Argentina de Bacteriología, Micología y Parasitología Clínica (SADEBAC).
Año: 2018;
SOLDAVINI PELICHOTTI, P. C.; TREJO, F. M. Y PÉREZ, P. F.
Estudio de la esporulación y sensibilidad a factores luminales intestinales en Clostridium difficile.
VIII Congreso de la Sociedad Argentina de Bacteriología, Micología y Parasitología Clínica (SADEBAC).
Año: 2018;
HUGO, A. A.; SZYMANOWSKI, F. AND PÉREZ, P. F.
Lactobacilli strains enhanced Human β defensin 2 (HBD2) expression in flagellin-induced model of cultured intestinal cells.
LXVI Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Año: 2018;
149 ASSAD, S.; FRAGOMENO, M.; MINNAARD, J. AND PÉREZ, P. F.
Influence of acenocoumarol on the interaction between Bifidobacterium and THP-1 cells
XII Congreso Argentino de Microbiología General
Año: 2017;
146 TEIJEIRO M.; SILVA J.; PÉREZ P. F.; DE ANTONI G.; TEIXEIRA P. Y GOLOWCZYC M. A.
Obtención de kefir deshidratado mediante secado en spray y su acción contra Salmonella.
XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Año: 2017;
SOLDAVINI-PELICHOTI, P. C.; TREJO, F. M. Y PÉREZ, P. F.
Clostridium difficile: estudio sobre la esporulación y respuesta al taurocolato de aislamientos toxigénicos.
XVII Jornadas Argentinas de Microbiología y Jornadas Bioquímicas del Sur Argentino
Año: 2017;
SZYMANOWSKI, F. ; HUGO, A. A. Y PÉREZ, P. F.
Interacción de lactobacilos con diferente suceptibilidad a defensinas humanas con células fagocíticas.
XVII Jornadas Argentinas de Microbiología y Jornadas Bioquímicas del Sur Argentino.
Año: 2017;
TEIJEIRO M.; SILVA J.; PÉREZ P. F.; DE ANTONI G.; TEIXEIRA P. Y GOLOWCZYC M. A.
Obtención de kefir deshidratado mediante secado en spray y su acción contra Salmonella.
XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Año: 2017;
SOLDAVINI-PELICHOTI, P. C.; TREJO, F. M. Y PÉREZ, P. F.
Clostridium difficile: estudio sobre la esporulación y respuesta al taurocolato de aislamientos toxigénicos.
XVII Jornadas Argentinas de Microbiología y Jornadas Bioquímicas del Sur Argentino.
Año: 2017;
SZYMANOWSKI, F. ; HUGO, A. A. Y PÉREZ, P. F.
Interacción de lactobacilos con diferente susceptibilidad a defensinas humanas con células fagocíticas.
XVII Jornadas Argentinas de Microbiología y Jornadas Bioquímicas del Sur Argentino.
Año: 2017;
ASSAD, S.; FRAGOMENO, M.; MINNAARD, J. AND PÉREZ, P. F.
Influence of acenocoumarol on the interaction between Bifidobacterium and THP-1 cells.
XII Congreso Argentino de Microbiología General.
Año: 2017;
ROLNY, I; TISCORNIA, I; RACEDO, S; PÉREZ, P. F. Y BOLLATI-FOGOLÍN, M.
Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis CIDCA 133 modula la respuesta de células eucarióticas infectadas por Bacillus cereus.
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología
Año: 2016;
ASSAD, S. E.; ROLNY, I. S.; MINNAARD, J. Y PÉREZ, P. F.
Fagocitosis y destino intracelular de dos cepas del género Bifidobacterium en células THP-1.
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología
Año: 2016;
TREJO, F. M.; CRIVARO, A.; CARASI, P.; SALTO, I.; MAGARIÑOS, F.; ARREGUI, L. ALUL, E. FACENTE, A. Y PÉREZ, P. F.
Detección de diferentes toxinotipos circulantes de Clostridium difficile en un centro de salud mediante análisis de polimorfismo de longitud de fragmentos de restricción (RFLP).
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología
Año: 2016;
ASSAD, S. E; ROLNY, I. S.; MINNAARD, J. AND PÉREZ, P. F.
Potential immunomodulation of THP1 cells by Bifidobacterium bifidum strain CIDCA 5310
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL 2016)
Año: 2016;
SZYMANOWSKI, F.; HUGO, A. A. AND PÉREZ, P. F.
Evaluation of stability and internalization by eukaryotic cells of polymer-lipids complexes formed by lactic acid bacterial lipids.
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL 2016)
Año: 2016;
TREJO, F. M.; HUGO, A. A.; MINNAARD, J. Y PÉREZ, P. F.
Estudio del desarrollo de Clostridium difficile en biofilm mixto con Bifidobacterium bifidum CIDCA 5310.
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2016;
MINNAARD, J.; BUISSON, C.; PÉREZ, P. F. AND NIELSEN-LEROUX, C
Virulence of Bacillus cereus: lessons from an invertebrate infection model
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2016;
MINNAARD, J.; BUISSON, C.; PÉREZ, P. F. AND NIELSEN-LEROUX, C.
Virulence of Bacillus cereus: lessons from an invertebrate infection model
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2016;
ROLNY, I; TISCORNIA, I; RACEDO, S; PÉREZ, P. F. Y BOLLATI-FOGOL¨ªN, M.
Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis CIDCA 133 modula la respuesta de c¨¦lulas eucari¨®ticas infectadas por Bacillus cereus.
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiolog¨ªa. XIV Congreso Argentino de Microbiolog¨ªa.
Año: 2016;
ASSAD, S. E.; ROLNY, I. S.; MINNAARD, J. Y PÉREZ, P. F.
Fagocitosis y destino intracelular de dos cepas del g¨¦nero Bifidobacterium en c¨¦lulas THP-1.
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiolog¨ªa. XIV Congreso Argentino de Microbiolog¨ªa.
Año: 2016;
TREJO, F. M.; CRIVARO, A.; CARASI, P.; SALTO, I.; MAGARIÑOS, F.; ARREGUI, L. ALUL, E. FACENTE, A. Y PÉREZ, P. F.
Detección de diferentes toxinotipos circulantes de Clostridium difficile en un centro de salud mediante análisis de polimorfismo de longitud de fragmentos de restricción (RFLP).
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2016;
ASSAD, S. E; ROLNY, I. S.; MINNAARD, J. AND PÉREZ, P. F.
Potential immunomodulation of THP1 cells by Bifidobacterium bifidum strain CIDCA 5310.
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL 2016).
Año: 2016;
SZYMANOWSKI, F.; HUGO, A. A. AND PÉREZ, P. F.
Evaluation of stability and internalization by eukaryotic cells of polymer-lipids complexes formed by lactic acid bacterial lipids.
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL 2016).
Año: 2016;
HUGO, A. A.; TYMCZYSZYN, E. E.; SZYMANOWSKI, F.; MOBILI, P.; BALATTI, G. E.; MARTINI, M. F.; PICKHOLZ, M.; GÓMEZ-ZAVAGLIA, A. AND PÉREZ, P. F.
Interaction between antimicrobial peptides and microorganisms: interdisciplinary study of mechanisms
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL 2016).
Año: 2016;
TREJO, F. M.; HUGO, A. A.; MINNAARD, J. Y PÉREZ, P. F.
Estudio del desarrollo de Clostridium difficile en biofilm mixto con Bifidobacterium bifidum CIDCA 5310.
XXIII Congreso Latinoamericano de Microbiología. XIV Congreso Argentino de Microbiología
Año: 2016;
HUGO, A. A.; TYMCZYSZYN, E. E.; SZYMANOWSKI, F.; MOBILI, P.; BALATTI, G. E.; MARTINI, M. F.; PICKHOLZ, M.; GÓMEZ-ZAVAGLIA, A. AND PÉREZ, P. F.
Interaction between antimicrobial peptides and microorganisms: interdisciplinary study of mechanisms
V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL 2016)
Año: 2016;
SZYMANOWSKI, F.; HUGO, A.A.; ALVES, P.; GÓMEZ ZAVAGLIA, A. Y PÉREZ, P. F.
Evaluación de la incorporación de complejos polímero-liposoma en células epiteliales humanas.
X Simposio Nacional de Biotecnología
Año: 2015;
ROLNY, I. S; ASSAD, S. E; MINNAARD, J. Y PÉREZ, P. F.
Bifidobacteria increases uptake of latex beads by phagocytic cells.
II Congreso Brasileño de Pre, Pro y Simbióticos.
Año: 2015;
ASSAD, S. E; ROLNY, I. S; MINNAARD, J Y PÉREZ, P. F.
Bifidobacteria increase phagocytic activity of THP-1 cells.
XI Congreso Argentino de Microbiologia General (SAMIGE)
Año: 2015;
TREJO, FM; HUGO, AA, CORDERO, G; MINNAARD, J ; PÉREZ, PF.
Clostridium difficile in mixed species biofilms: effect of Bifidobacterium bifidum CIDCA 5310
I International and Latin American Clostridium difficile Symposium: epidemiology, pathogenesis, prevention and treatment.
Año: 2014;
TREJO, FM; DE ANTONI GL ; PÉREZ, PF.
Bifidobacterium bifidum CIDCA 5310 antagonize virulence factors associated to Clostridium difficile. Study in vitro and in vivo models.
I International and Latin American Clostridium difficile Symposium: epidemiology, pathogenesis, prevention and treatment.
Año: 2014;
MINNAARD, J; ROLNY, IS; ASSAD, SE; PÉREZ, PF.
Study of association to THP-1 cells of potentially probiotic strains of Bifidobacterium.
X Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)
Año: 2014;
ALVES, P; HUGO, A. A; TYMCZYSZYN, E. E; SZYMANOWSKI, F; PÉREZ, P. F; COELHO, J. F. J; SIMOES, P. N; GÓMEZ-ZAVAGLIA, A.
Stability evaluation of polymer-liposome complexes for drug delivery systems prepared with bacterial lipids.
12th International Chemical and Biological Engineering Conference. CHEMPOR
Año: 2014;
SZYMANOWSKI, F; HUGO, A. A; TYMCZYSZYN, E. E, GÓMEZ-ZAVAGLIA, A; PÉREZ, P. F.
Phagocytosis of lactobacilli with different susceptibility to human β defensins.
X Congreso Argentino de Microbiologia General (SAMIGE)
Año: 2014;
133 BARIDÓN, A.; RAHHAL, M.; CARBONE, R.; PÉREZ, F.; PÉREZ, P. F. Y TREJO, F. M.
PCR en tiempo real para la detección de Clostridium difficile toxigénico.
XXIX Jornadas Científicas del Hospital Prof. Dr. R Rossi.
Año: 2014;
LARROUYET, M. L.; MINNAARD, J.; ABRAHAM, A. G. AND PÉREZ, P. F.
Study of the immunomodulatory effect of kefiran on THP1 cells infected with Bacillus cereus.
IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas.
Año: 2013;
DÍAZ, M.; ROLNY, I. S.; MINNAARD, J. Y PÉREZ, P. F.
Interaction of bifidobacteria with THP1 monocytic cell line
Congreso. IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas
Año: 2013;
HUGO, A. A.; ROLNY, I. S.; ROMANIN, D. AND PÉREZ, P. F.
L. delbrueckii subsp lactis (CIDCA 133) stimulates murine macrophages infected with C. rodentium.
LXI Reunión Annual de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Año: 2013;
PÉREZ, P. F.
Bifidobacteria as probiotics against Clostridium difficile: in vitro and in vivo studies
BIT?s 3rd Annual World Congress of Microbes-2013
Año: 2013;
ROLNY, I. S.; MINNAARD, J. AND PÉREZ, P. F.
Murine model of gastrointestinal infection with Bacillus cereus B10502
LXI Reunión Annual de la Sociedad Argentina de Inmunología
Año: 2013;
HUGO, A. A.; ALVES, P.; TYMCZYSZYN, E.; SZYMANOWSKI, F.; PÉREZ, P. F.; COELHO, J. F. J.; SIMÕES, P. N. AND GOMEZ‐ZAVAGLIA, A.
Evaluation of lipid of lactic acid bacteria for the stabilization of polymer‐liposome complexes with potential applications in drug delivery
IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas
Año: 2013;
HUGO, A. A.; TYMCZYSZYN, E. E.; GÓMEZ-ZAVAGLIA, A. Y PÉREZ, P. F
Efecto de las defensinas humanas 1 y 2 sobre la membrana de bacterias lácticas y sobre liposomas
MICROAL 2012. XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos
Año: 2012;
LARROUYET, M. L.; MINNAARD, J.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Utilización de células THP1 para el estudio del efecto inmunomodulatorio del kefiran
MICROAL 2012. XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos
Año: 2012;
BOLLA, P. A.; MINNAARD, J.; ROLNY, I. S.; LÓPEZ, A. C.; TISCORNIA, I.; BOLLATI-FOGOLÍN, M. ALIPPI, A. M. Y PÉREZ, P. F.
Activación de la vía del NFKB en células HT-29-NF-KB-GFP infectadas con Bacillus cereus MVL2011
. MICROAL 2012. XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos
Año: 2012;
ROLNY, I. S.; TISCORNIA, I.; BOLLATI-FOGOLÍN, M. Y PÉREZ, P. F.
Efecto de Bacillus cereus sobre células eucarióticas: modulación de la respuesta por Lactobacillus delbreuckii subsp lactis.
LVII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica. LX Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología (SAI).
Año: 2012;
BOLLA, P. A.; SERRADELL, M DE LOS A.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Efecto de microorganismos aislados de Kefir sobre la invasión de Shigella flexneri a células Caco-2
XXI ALAM Congreso Latinoamaricano de Microbiología
Año: 2012;
LÓPEZ, A. C.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F. Y ALIPPI, A. M.
Caso de intoxicación alimentaria ocasionada por la cepa de Bacillus cereus MVL2011 aislada de matambre de pollo
MICROAL 2012. XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos. IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos
Año: 2012;
115 HUGO, A.; ROLNY, I. S. Y PÉREZ, P. F.
Activación de macrófagos murinos (Raw 264.7) infectados con C. rodentium en presencia de Lactobacillus delbrueckii susp. lactis (cepa CIDCA 133).
LIX Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Año: 2011;
LÓPEZ, A. C.; MINNAARD , J.; PÉREZ, P. F. AND ALIPPI, A. M.
Bacillus megaterium isolates from honey: cytotoxic effects on the human intestinal epithelial cell line Caco-2.
Apimondia
Año: 2011;
HUGO, A. A. Y PÉREZ, P. F.
Lactobacillus delbrueckii susp. lactis (strain CIDCA 133) incrementa la capacidad fagocítica y de destrucción de los macrófagos humanos contra enteropatógenos causantes de lesión attaching /effacing
XII Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2010;
HUMEN, M. .A.; LIÉVIN-LE MOAL V.; SERVIN A.; PÉREZ P.F.
Giardia intestinalis induces alterations on structural and functional components, in a cultured human enterocyte-like Caco-2/TC7 cells model.
XII Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2010;
ROLNY, I. S.; CARASI P.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F..; SERRADELL M.
Efecto antagónico de cepas Lactobacillus kefir sobre la acción citotóxica de Bacillus cereus sobre células en cultivo.
XII Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2010;
LÓPEZ, A.C.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F. Y ALIPPI, A.M.
Evaluación del efecto citopático en aislamientos de Bacillus megaterium provenientes de miel.
XII Congreso Argentino de Microbiología.
Año: 2010;
HUMEN, M.A.; LIÉVIN-LE MOAL V.; SERVIN, A. L.; PÉREZ P.F.
Influence of cholesterol in the adhesion of Giardia intestinalis to cultured human enterocytes.
XX Congreso Latinoamericano de Microbiología.
Año: 2010;
HUMEN, M. A., MORENO, G.; GONZALEZ MACIEL, D.; PÉREZ, P. F.; RUMBO, M.
Modulation of intestinal innate immune response by Giardia intestinalis.
I French-Argentine Immunology Congress. LVIII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Inmunología. XIII Jornada Científica del Grupo Rioplatense de Citometría de Flujo y III Jornadas Argentinas de Inmunodeficiencias Primarias.
Año: 2010;
HAMET, M.F.; LONDERO, A.; MEDRANO, M.; GARROTE, G.L.; PÉREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G
Influence of kefiran on mice intestinal microbiota
III Simposio Internacional de II Bacterias Lácticas. II Encuentro de la Red Argentina de Bacterias Lácticas
Lugar: Tucumán; Año: 2009;
MINNAARD, J., ROLNY, I. AND PÉREZ, P. F.
Adhesion factors and signaling pathways involved in the interaction between Bacillus cereus and cultured human enterocytes.
VI Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
HUMEN, M. A. AND PÉREZ, P. F.
Immunomodulatory effect of Lactobacillus johnsonii La1 in a murine model of infection with Giardia intestinalis.
VI Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
TREJO, F. M.; PÉREZ, P. F. AND DE ANTONI, G. L.
Antagonim of Clostridium difficile by Bifidobacterium bifidum CIDCA 5310: in vitro and in vivo studies
VI Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
HUGO, A. A. AND PÉREZ, P. F.
Lactobacillus delbrueckii susp. lactis (strain CIDCA 133) enhances uptake of pathogens by macrophages.
VI Congreso Argentino de Microbiología General (SAMIGE)
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
MEDRANO, M.; HAMET, M.F.; RACEDO, S.M.; ROLNY, I.S.; PEREZ, P.F.; ABRAHAM, A.G.
Prebiotic and immunomodulatory activity of kefiran in a murine model
LIV Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica. LVII Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Inmunología.
Lugar: Mar del Plata; Año: 2009;
HUMEN, M. A.; SERRADELL, M. Y PÉREZ, P. F.
Empleo de un anticuerpo monoclonal para la detección de antígenos de Giardia intestinalis en muestras de materia fecal mediante ELISA de captura.
LVIII Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica. LIV Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Inmunología
Lugar: Mar del Plata; Año: 2009;
DIOSMA, G.; TREJO, F. M.; PÉREZ, P. F.; DE ANTONI, G. L. Y GARROTE, G. L.
Estudio de la interacción entre levaduras aisladas de kefir y Clostridium difficile in vitro
XIII Jornadas Argentinas de Microbiología
Lugar: Rosario; Año: 2008;
ROLNY, I. S.; MEDRANO, M.; RACEDO, S. M.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Modificación de poblaciones de células fagocíticas inducidas por kefiran
XIII Jornadas Argentinas de Microbiología
Lugar: Rosario; Año: 2008;
TREJO, F. M.; SERRADELL, M.; RUSCONI, M. E.; GUZZETTI, L. Y PÉREZ, P. F.
Purificación de toxina A de Clostridium difficile y obtención de anticuerpos monoclonales
XIII Jornadas Argentinas de Microbiología
Lugar: Rosario; Año: 2008;
PEREZ, P. F.; DORÉ, J.; LECLERC, M.; LEVENEZ, F.; BENYACOUB, J.; SERRANT, P.; SEGURA-ROGGERO, I.; SCHIFFRIN, E. J. AND DONNET-HUGHES, A.
Bacterial imprinting of the neonatal immune system via breast milk leukocytes?
VI International Neonatal Hematology and Immunology Meeting
Lugar: Boston; Año: 2008;
MEDRANO, M.; RACEDO, S. M.; ROLNY, I. S.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Efecto de la administración oral de kefiran en las poblaciones de células presentadoras de antígenos de la mucosa intestinal
Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica y la Sociedad Argentina de Fisiología
Lugar: Mar del Plata; Año: 2008;
ROLNY, I. S.; RACEDO, S. M. Y PÉREZ, P. F.
Evaluación de la respuesta inmune frente a la infección por Bacillus cereus en un modelo murino
Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica y la Sociedad Argentina de Fisiología
Lugar: Mar del Plata; Año: 2008;
PÉREZ, P. F.
Probióticos: antagonismo frente a patógenos intestinales
XIII Jornadas Argentinas de Microbiología
Lugar: Rosario; Año: 2008;
PÉREZ, P. F.; DORÉ, J.; LECLERC, M. ; LEVENEZ, F. ; BENYACOUB, J. ; SERRANT, P. ; SEGURA-ROGGERO, I. ; SCHIFFRIN, E. J. AND DONNET-HUGHES, A.
A natural bacterial inoculum in maternal milk
40th Annual Meeting of the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN)
Lugar: Barcelona; Año: 2007;
MEDRANO, M.; HAMET, M. F.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Kefiran: antagonismos de los efectos asociados a la interacción de Bacillus cereus con enterocitos humanos en cultivo
XI Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos. II Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2007;
RAMÍREZ, B.; BOSCARO, G.; BYRNES, C.; VIEGAS CAETANO, J.; CENTRÓN, D.; PÉREZ, P. F. Y LOPARDO, H.
Bacteriofagos de enterococos: aislamiento, caracterización e implementación de un modelo de descolonización in vitro.
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
MINNAARD, J.; DELFEDERICO, L.; VASSEUR, V.; HOLLMANN, A.; ROLNY, I.; SEMORILE, L. Y PÉREZ, P. F.
Estudio de la virulencia de Bacillus cereus mediante análisis multivariado.
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Minnaard, J.; Delfederico, L.; Vasseur, V.; Hollmann, A.; Rolny, I.; Semorile, L. y Pérez, P. F.; Año: 2007;
RACEDO, S., ROLNY, I. Y PÉREZ, P. F.
Interacción de diferentes cepas de Bacillus cereus con macrófagos peritoneales
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
HUMEN, M. A. Y PÉREZ, P. F.
Adhesión de Giardia intestinalis a enterocitos: efectos sobre el citoesqueleto y la integridad celular.
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
SERRADELL, M. A.; HUMEN, M. A. Y PÉREZ, P. F.
Obtención y caracterización de anticuerpos monoclonales contra antígenos de Giardia intestinalis.
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
TREJO, F. M.; RUSCONI, M. E.; GUZZETTI, L.; SERRADELL, M. A.; HUMEN, M. A., ZAMBONI, M. I.; GUARDATI, M. C.; LEJONA, S.; ROLLET, R. Y PÉREZ, P. F.
Desarrollo de una estrategia de colaboración para contribuir al diagnóstico de diarreas asociadas a Clostridium difficile.
XI Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
HUMEN, M. A. Y PÉREZ, P. F.
Activación de la vía de MAPKS (ERK 1/2 ) en células eucarióticas en cultivo: Efecto de Giardia intestinalis.
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
TREJO, F. M.; PÉREZ, P. F. Y DE ANTONI, G. L.
Inhibición de la actividad biológica de Clostridium difficile por bifidobacterias y lactobacilos
XI Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Córdoba; Año: 2007;
MEDRANO, M.; RACEDO, S.; ROLNY, I.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Respuesta inmune de la mucosa intestinal frente a la administración oral de kefiran
LII Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica y LV Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Inmunología y Sociedad Argentina de Fisiología
Lugar: Mar del Plata; Año: 2007;
KAKISU, E. J.; HUGO, A. A.; PÉREZ, P. F.; ABRAHAM, A. G. Y DE ANTONI, G. L.
Estudio del efecto antagónico de lactobacilos y sus paredes contra la acción de Escherichia coli enterohemorrágica (O157:H7) en cultivos celulares.
III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;
HUMEN, M. A.; DE ANTONI, G. L. Y PÉREZ, P. F.
Infección con Giardia intestinalis: modelos in vivo e in vitro
XII Jornadas Argentinas de Microbiología. I Jornadas Conjuntas de Microbiología, Infectología y Alergia e Inmunología de Cuyo. III Jornadas Mendocinas de Zoonosis.
Lugar: Mendoza; Año: 2006;
MEDRANO, M.; HAMET, M. F.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Efecto del kefirán sobre la adhesión de Bacillus cereus a epitelio intestinal.
XII Jornadas Argentinas de Microbiología. I Jornadas Conjuntas de Microbiología, Infectología y Alergia e Inmunología de Cuyo. III Jornadas Mendocinas de Zoonosis.
Lugar: Mendoza; Año: 2006;
MINNAARD, J.; ROLNY, I. S. Y PÉREZ, P. F.
Efecto de inhibidores de vías de señalización por lípidos fosforilados sobre la virulencia de Bacillus cereus.
XII Jornadas Argentinas de Microbiología. I Jornadas Conjuntas de Microbiología, Infectología y Alergia e Inmunología de Cuyo. III Jornadas Mendocinas de Zoonosis.
Lugar: Mendoza; Año: 2006;
HUGO, A. A.; KAKISU, E. J.; PÉREZ, P. F. Y DE ANTONI, G. L.
Evaluación del efecto biológico de Escherichia coli enterohemorrágica (O157:H7) en cultivos celulares.
XII Jornadas Argentinas de Microbiología. I Jornadas Conjuntas de Microbiología, Infectología y Alergia e Inmunología de Cuyo. III Jornadas Mendocinas de Zoonosis.
Lugar: Mendoza; Año: 2006;
TREJO, F. M.; SERRADEL, M. A.; PÉREZ, P. F.; FOSSATI, C. A. Y DE ANTONI, G. L
Obtención y caracterización de anticuerpos contra Clostridium difficile.
XII Jornadas Argentinas de Microbiología. I Jornadas Conjuntas de Microbiología, Infectología y Alergia e Inmunología de Cuyo. III Jornadas Mendocinas de Zoonosis.
Lugar: Mendoza; Año: 2006;
HUGO, A. A.; KAKISU, E. J.; DE ANTONI, G. L. Y PÉREZ, P. F.
Antagonismo de cepas de lactobacilos frente al efecto biológico de E. coli enterohemorrágica (O157:H7) en cultivos celulares.
III Congreso Argentino de Microbiología General.
Lugar: Quilmes; Año: 2006;
HUMEN, M. A.; MOBILI, P.; DE ANTONI, G. L. Y PÉREZ, P. F.
Estudio in vitro e in vivo del efecto de microorganismos probióticos aislados del kefir sobre Giardia intestinalis
III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;
MEDRANO, M.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Efecto del kefiran en la interacción de Bacillus cereus con enterocitos humanos en cultivo
III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;
HUMEN, M. A.; MOBILI, P.; DE ANTONI, G. L. Y PÉREZ, P. F.
Estudio in vitro e in vivo del efecto de microorganismos probióticos aislados del kefir sobre Giardia intestinalis
III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;
MEDRANO, M.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Efecto del kefiran en la interacción de Bacillus cereus con enterocitos humanos en cultivo
III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;
83 TREJO, F. M.; PÉREZ, P. F. Y DE ANTONI, G. L.
Interacción in vitro e in vivo de Bifidobacterium y Clostridium difficile
III Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires; Año: 2006;
MEDRANO, M.; HAMET, M. F.; PÉREZ, P. F. Y ABRAHAM, A. G.
Kefiran como antagonista de efectos adversos asociados a Bacillus cereus.
II Simposio Internacional de Bacterias Lácticas. Primera Reunión Internacional de la Red Argentina de Bacterias Lácticas.
Lugar: Tucumán; Año: 2006;
TREJO, F. M.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F.; DE ANTONI, G. L.
Inhibición de la adhesión de Clostridium difficile por sobrenadantes de Bifidobacterium.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2005;
14 MEDRANO, M.; PIERMARÍA, J. A.; PÉREZ, P. F. Y ABRAHAM. A. G.
Efecto protector del polisacárido de kefir extraído de gránulo y producto fermentado sobre la acción toxigénica de Bacillus cereus.
II Congreso Argentino de Microbiología General
Lugar: La Plata; Año: 2005;
HUMEN, M. A.; DE ANTONI, G. L.; BENYACOUB, J.; COSTAS, M. E.; CARDOZO, M. I.; KOZUBSKY, L.; SAUDAN, K-Y.; BOENZLI-BRUAND, A.; BLUM, S.; SCHIFFRIN, E. J. AND PÉREZ, P. F.
Estudio in vivo del efecto de microorganismos probióticos sobre Giardia intestinales.
II Congreso Argentino de Microbiología General. La Plata, octubre de 2005.
Lugar: La Plata; Año: 2005;
HUGO, A. A.; PÉREZ P.F Y DE ANTONI G.L
Efecto protector de una cepa de Lactobacillus delbrueckii subsp lactis (CIDCA 133) sobre la acción de E.coli O:157 H:7 en cultivos celulares
X Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. CYTAL.
Lugar: Mar del Plata; Año: 2005;
MEDRANO, M.; RIMADA, P. S.; PÉREZ, P. F. Y ABRAHAM, A. G.
Caracterización funcional del polisacárido ailado de gránulos de kefir.
X Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Lugar: Mar del Plata; Año: 2005;
3 DELFEDERICO, L.; MINNAARD, J.; HOLLMANN, A.; PÉREZ, P. F. Y SEMORILE, L.
Detección de genes de virulencia en aislamientos de Bacillus cereus.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
4 HUMEN, M. A.; DE ANTONI, G. L.; BENYACOUB, J.; COSTAS, M. E.; CARDOZO, M. I.; KOZUBSKY, L.; SAUDAN, K-Y.; BOENZLI-BRUAND, A.; BLUM, S.; SCHIFFRIN, E. J. AND PÉREZ, P. F.
Antagonism of Lactobacillus johnsonii La1 against Giardia intestinalis: an in vivo study.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
HUGO, A. A.; DE ANTONI G.L Y PÉREZ P.F
Péptidos antimicrobianos intestinales: su efecto sobre diferentes microorganismos
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología.X Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
HUGO, A. A.; DE ANTONI G.L Y PÉREZ P.F.
Inhibición de la actividad nitrato reductasa de Escherichia coli por Lactobacillus delbrueckii subsp lactis
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
MINNAARD, J. ; LIEVIN- LE MOAL, V.; COCONNIER, M. H. ; SERVIN, A. L. Y PÉREZ, P. F.
Bacillus cereus y su efecto sobre la red de actina de células Caco-2.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
MINNAARD, J., I. S. ROLNY Y P. F. PÉREZ
Interacción entre Bacillus cereus y enterocitos: factores relevantes y vías de señalización.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
MEDRANO, M.; RIMADA, P. S.; MINNAARD, J.; ABRAHAM, A. G. Y PÉREZ, P. F.
Efecto protector del kefiran frente a la acción citopática de factores exocelulares de Bacillus cereus.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología. X Congreso Argentino de Microbiología.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2004;
MEDRANO, M.; PIERMARÍA, J. A.; DE LA CANAL, M.; RIMADA, P. S.; CAMPANA, A. H.; PÉREZ, P. F. Y ABRAHAM, A. G.
Caracterización del polisacárido de kefir obtenido a partir de gránulos y de productos fermentados.
Simposio internacional de biotecnología. II Simposio Argentino-Italiano de Bacterias Lácticas.
Lugar: Tucumán; Año: 2004;
TREJO, F. M.; MINNAARD, J.; PÉREZ, P. F. Y DE ANTONI, G. L.
Tratamiento de Clostridium difficile con sobrenadantes de bifidobacterias. Adhesión a células epiteliales Caco-2/TC7
Primer Congreso Argentino de Microbiología General.
Lugar: Mar del Plata; Año: 2004;
KOCIUBINSKI, GL; GOMEZ ZAVAGLIA, A; BIBILONI, R; MINNAARD, J; PEREZ, P; DISALVO, EA; DE ANTONI, GL; PABLO FERNANDO PEREZ
Bifidobacterias de origen humano: aislamiento, caracterización y estudios de propiedades seleccionadas
Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Rafaela; Año: 1999;
PEREZ, PF; KOCIUBINSKI, G; GOMEZ ZAVAGLIA, A; BIBILONI, R; MINNAARD, J; DISALVO, EA; DE ANTONI, GL; PABLO FERNANDO PEREZ
Bifidobacteria from human origin: isolation, characterization and study of selected properties
International Symposium of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene
Lugar: Veldhoven; Año: 1999;
HUMEN, MARTIN; MINNAARD, JESSICA; PEREZ, PF; PABLO FERNANDO PEREZ
Effect of enterotoxigenic Bacillus cereus on enterocyte-like cells and eritrocytes
International Symposium of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene
Lugar: Veldhoven; Año: 1999;
HUMEN, MARTIN; PEREZ, PABLO F; PABLO FERNANDO PEREZ
Estudio de factores citopáticos y hemolíticos de Bacillus cereus
Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Rafaela; Año: 1999;
BIBILONI, R; PEREZ, P; DE ANTONI, G; PABLO FERNANDO PEREZ
Effect of Bifidobacterium on the interaction between intestinal pathogens and enterocyte-like cells
International Symposium of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene
Lugar: Veldhoven; Año: 1999;