INVESTIGADORES
PEREZ Pablo Fernando
artículos
Título:
Trehalose, a cryoprotectant for Lactobacillus bulgaricus
Autor/es:
DE ANTONI, G. L.; PÉREZ, P.F.; ABRAHAM, A. G. AND AÑÓN, M. C.
Revista:
CRYOBIOLOGY
Referencias:
Año: 1989 vol. 26 p. 149 - 153
ISSN:
0011-2240
