INVESTIGADORES
GARCIA Maria Alejandra
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
? Análisis de muestras de cartón a las que se les ha aplicado un recubrimiento de almidón conteniendo un absorbedor de etileno. Ensayo sobre muestras de cartón almacenadas. Empresa solicitante Arcor SAIC. Planta: Molienda Húmeda de Maíz Lules Complejo: Misky - Planta: Cartocor AS (2018).
Autor/es:
GARCIA, M. A.; SINKEK, S.
Fecha inicio:
2018-08-01
Fecha finalización:
2018-09-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Empresa solicitante: Arcor SAIC. Planta: Molienda Húmeda de Maíz Lules Complejo: Misky - Planta: Cartocor ASGrupo de trabajo: Tec. Prof. Silvina Sinkek, Investigadora: Dra. M. Alejandra GarcíaFecha: 9/8/2018 al 6/9/18Lugar de realización: Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosObjetivo del trabajo: Determinación de la capacidad de adsorción de etileno de muestras de cartón almacenadas a las que se les ha aplicado un recubrimiento de almidón conteniendo un absorbedor de etileno. No se especificó el tipo de adsorbedor incorporado.