INVESTIGADORES
GARCIA Maria Alejandra
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ANÁLISIS DE MUESTRAS DE CARTÓN A LAS QUE SE LES HA APLICADO UN RECUBRIMIENTO DE ALMIDÓN CONTENIENDO UN ADSORBEDOR DE ETILENO. ENSAYO SIMULADO DE CONSERVACIÓN DE PERAS
Autor/es:
GARCIA, M. A.; SINKEK, S.; VERSINO, F.
Fecha inicio:
2018-02-01
Fecha finalización:
2018-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
ANÁLISIS DE MUESTRAS DE CARTÓN A LAS QUE SE LES HA APLICADO UN RECUBRIMIENTO DE ALMIDÓN CONTENIENDO UN ADSORBEDOR DE ETILENO. ENSAYO SIMULADO DE CONSERVACIÓN DE PERAS