INVESTIGADORES
GARCIA Maria Alejandra
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de la capacidad de adsorción de sólidos y películas biodegradables de almidón.
Autor/es:
GARCIA, M. A.; ZARITZKY, N.; SINKEK, S.
Fecha inicio:
2017-08-01
Fecha finalización:
2017-09-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
El trabajo realizado se enmarca en el convenio de Confidencialidad celebrado entre las empresas Arcor SAIC. Planta: Molienda Húmeda de Maíz Lules Complejo: Misky - Planta: Cartocor AS y el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA).
