INVESTIGADORES
MASCHERONI Rodolfo Horacio
congresos y reuniones científicas
Título:
Prevalencia de prácticas higiénicas incorrectas en la preparación de comidas en el hogar
Autor/es:
CALIFANO, ALICIA N; DE ANTONI, GRACIELA I; GIANNUZZI, LEDA; RODOLFO HORACIO MASCHERONI
Lugar:
Rafaela
Reunión:
Congreso; Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 1999
