INVESTIGADORES
MASCHERONI Rodolfo Horacio
congresos y reuniones científicas
Título:
Análisis comparativo de congeladores de cinta convencionales y tipo impingement
Autor/es:
SALVADORI, VO; CAMPANONE, L; RODOLFO HORACIO MASCHERONI
Lugar:
Rafaela
Reunión:
Congreso; Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 1999
