INVESTIGADORES
VAUDAGNA Sergio Ramon
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estudio de distribución de calor en autoclave estático vertical
Autor/es:
SERGIO R. VAUDAGNA
Fecha inicio:
2004-12-01
Fecha finalización:
2005-01-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva
Descripción:
Estudio de distribución de calor en autoclave estático vertical cargado con cuatro canastos conteniendo latas de 12 oz troncopiramidales, ubicado en Planta Pontevedra?. Empresa: Compañía Elaboradora de Productos Alimenticios (CEPA) S.A.
