INVESTIGADORES
GARRO Marisa Selva
artículos
Título:
Utilization of Soymilk Galactosaccharides by Lactobacilli
Autor/es:
GARRO, M. S.; S. DE GIORI, GRACIELA; F. DE VALDEZ, GRACIELA; OLIVER, G.
Revista:
Microbiologie Aliments Nutrition
Referencias:
Año: 1994 vol. 12 p. 61 - 66
