EMILIANO ROBERTO NEIS; MÓNICA MARIELA COVINICH; GRISELDA PATRICIA SCIPIONI

Polyphenol content, color and acceptability of carrot pickles added with yerba mate powder extract

Brazilian Journal of Food Technology; Año: 2022

EMILIANO ROBERTO NEIS; MÓNICA MARIELA COVINICH; GRISELDA PATRICIA SCIPIONI

Análisis sensorial de mate frío (tereré) de jugo artificial sabor naranja mediante estadística de supervivencia

REVISTA DE CIENCIA Y TECNOLOGíA; Lugar: Posadas; Año: 2021 p. 14 - 21

ALICIA JEANNETTE BAUMANN; GRISELDA PATRICIA SCIPIONI; MARCELA ALEJANDRA SADAÑOSKI; EMILIANO ROBERTO NEIS; MIRIAM GLADYS ACUÑA

Reconversión de las clases experimentales de Química Analítica debido a las ASPO

Educación en la Química; Año: 2021 vol. 26 p. 275 - 280