INVESTIGADORES
MARTIN maria carolina
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudio ecofisiológico de las interacciones microbianas en uvas, mostos y vinos. Potencial biocontrol de microorganismos de deterioro
Autor/es:
MORATA, V. I.; MERÍN, M. G.; PRENDES, L. P.; CABEZA, M. S.; MARGARA, D. D.; MARTÍN, M. C.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Jornada; XXIII Jornadas de Investigación y V Jornadas de Postgrado de la UNCuyo.; 2013
Institución organizadora:
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado (SECYTP) de la UNCuyo
Resumen:
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