BECAS
GOMEZ MATTSON milagros Lucia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Liofilización de productos alimenticios (ST4783)
Autor/es:
SALVATORI DANIELA ; MATURANO RAMONA DEL CARMEN; GOMEZ MATTSON MILAGROS LUCÍA
Fecha inicio:
2019-12-01
Fecha finalización:
2019-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Liofilización de muestras de jugos de fruta y estudio de formulación previa para la obtención de polvos