GRANDE S.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; BABOT J.D.; ANDRADA E.; QUIROGA M.; GARRO M.; SAGUIR F.; PEREZ CHAIA A.

The species and physiological diversity of Bifidobacterium genus in Gallus gallus domesticus are influenced by feeding model and niche adaptations

Beneficial Microbes; Lugar: Wageningen; Año: 2024 vol. 15 p. 19 - 38

NUÑEZ, IVANA MICAELA; VERNI, MARÍA CECILIA; ARGAÑARAZ MARTINEZ, FERNANDO ELOY; BABOT, JAIME DANIEL; TERÁN, VICTORIA; DANILOVICH, MARIANA ELIZABETH; CARTAGENA, ELENA; ALBERTO, MARÍA ROSA; ARENA, MARIO EDUARDO

Novel Lactic Acid Bacteria Strains from Regional Peppers with Health-Promoting Potential

Fermentation; Lugar: Basilea; Año: 2024 vol. 10

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Microencapsulation of probiotics with soy protein isolate and alginate for the poultry industry

FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY; Lugar: Berlin; Año: 2023

HIDALGO, VICTOR MAXIMILIANO; BABOT, JAIME DANIEL; FERNÁNDEZ, MARÍA MAGDALENA; PEREZ CHAIA, ADRIANA; AUDISIO, CARINA; APELLA, MARÍA CRISTINA

Characterization of lactic acid bacteria isolated from the poultry intestinal environment with anti-Salmonella activity in vitro

BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY; Año: 2023 vol. 54 p. 435 - 447

APELLA M.C.; BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; PEREZ CHAIA A.

Suplementos dietarios con impacto en nutrición y sanidad para la industria avícola

Ciencia Interior; Lugar: Resistencia; Año: 2023 vol. 1 p. 1 - 13

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Rapid identification of new isolates of Acidipropionibacterium acidipropionici by fluorescence in situ hybridization (FISH)

REVISTA ARGENTINA DE MICROBIOLOGíA; Año: 2022 vol. 54 p. 263 - 267

PÉREZ, MARÍA B.; ARGAÑARAZ MARTINEZ, ELOY; BABOT, JAIME D.; PÉREZ CHAIA, ADRIANA; SAGUIR, FABIANA M.

Growth studies of dominant lactic acid bacteria in orange juice and selection of strains to ferment citric fruit juices with probiotic potential

BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY; Año: 2022 vol. 53 p. 2145 - 2156

BABOT, JAIME DANIEL; ARGAÑARAZ-MARTÍNEZ, ELOY; QUIROGA, MARÍA; GRANDE, SONIA; APELLA, MARÍA CRISTINA; PÉREZ CHAIA, ADRIANA

Protection of the intestinal epithelium of poultry against deleterious effects of dietary lectins by a multi-strain bacterial supplement

RESEARCH IN VETERINARY SCIENCE; Año: 2021 vol. 135 p. 27 - 35

ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; BABOT J.D.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Respuestas a la búsqueda de nuevas tecnologías para la producción mundial de carne aviar y sus subproductos

nutriNews LATAM; Lugar: Barcelona; Año: 2021 vol. 2 p. 60 - 68

VALDEZ, ALEJANDRA LEONOR; BABOT, JAIME DANIEL; SCHMID, JOCHEN; DELGADO, OSVALDO DANIEL; FARIÑA, JULIA INÉS

Scleroglucan Production by Sclerotium rolfsii ATCC 201126 from Amylaceous and Sugarcane Molasses-Based Media: Promising Insights for Sustainable and Ecofriendly Scaling-Up

JOURNAL OF POLYMERS AND THE ENVIRONMENT; Lugar: New York; Año: 2019 vol. 27 p. 2804 - 2818

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; SAAVEDRA L.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Compatibility and safety of five lectin-binding putative probiotic strains for the development of a multi-strain protective culture for poultry

Beneficial Microbes; Año: 2018

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; LORENZO PISARELLO M.J.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Lactic acid bacteria isolated from poultry protect intestinal epithelial cells of chicks from in vitro wheat germ agglutinininduced cytotoxicity

BRITISH POULTRY SCIENCE; Lugar: Londres; Año: 2017

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; LORENZO PISARELLO M.J.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Cytotoxic damage of soybean agglutinin on intestinal epithelial cells of broiler chicks: In vitro protection by Bifidobacterium infantis CRL1395

FEMS MICROBIOLOGY LETTERS; Lugar: Londres; Año: 2016 vol. 363

ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; BABOT J.D.; LORENZO PISARELLO M.J.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Feed supplementation with avian origin strains of Propionibacterium acidipropionici contributes to mucosa development in early stages of rearing poultry

BENEFICIAL MICROBES; Año: 2016 vol. 7 p. 687 - 698

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; SAAVEDRA L.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Selection of indigenous lactic acid bacteria to reinforce the intestinal microbiota of newly hatched chicken - relevance of in vitro and ex vivo methods for strains characterization

RESEARCH IN VETERINARY SCIENCE; Lugar: Amsterdam; Año: 2014 vol. 97 p. 8 - 17

ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; BABOT J.D.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Physiological and functional characteristics of Propionibacterium strains of the poultry microbiota and relevance for the development of probiotic products

ANAEROBE; Lugar: Amsterdam; Año: 2013 vol. 23 p. 27 - 37

ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; BABOT J.D.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Propionibacteria as a new potential probiotic for poultry

WORLDS POULTRY SCIENCE JOURNAL; Lugar: Cambridge; Año: 2012 p. 541 - 544

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

First studies towards the development of a lectin protector probiotic for broilers

WORLDS POULTRY SCIENCE JOURNAL; Lugar: Cambridge; Año: 2012 p. 81 - 84

BABOT J.D.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Método de remoción de factores antinutricionalesen alimentos para aves

Negocios de Avicultura; Año: 2011 vol. 8 p. 26 - 26

ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; BABOT J.D.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Nuevos agentes probióticos para aves de corral

Negocios de avicultura; Año: 2011 vol. 8 p. 6 - 6

BABOT J.D.; HIDALGO M.; ARGAÑARAZ MARTINEZ E.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Fluorescence in situ hybridization for detection of classical propionibacteria with specific 16S rRNA-targeted probes and its application to enumeration in Gruyere cheese

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2011 vol. 145 p. 221 - 228

BABOT J.D.; APELLA M.C.; PEREZ CHAIA A.

Diseño y validación de sondas para identificación de propionibacterias lácteas por hibridación fluorescente in situ (FISH)

Archivos de Bioquímica, Química y Farmacia; Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2010 p. 82 - 83