CASTAÑO LEDESMA, M.S.; CORIA, M.S.; PALMA, G.A.

CALIDAD DE CARNE BOVINA: APORTES DE LA INVESTIGACIÓN EN SANTIAGO DEL ESTERO DURANTE LOS ÚLTIMOS DIEZ AÑOS

SITUACIÓN ACTUAL DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE BOVINA EN LA PROVINCIA DE SANTIAGO DEL ESTERO

Lugar: Santiago del Estero, Argentina; Año: 2023; p. 1 - 97

CASTAÑO LEDESMA, M.S.; CORIA, M.S.; PALMA, G.A.

Del campo a la mesa: producción y calidad de carne bovina

Aporte de la FAyA para el Desarrollo

Lugar: Santiago del Estero, Argentina; Año: 2021; p. 1 - 418